Шоколадные конфеты с начинкой

Шоколадные конфеты с начинкой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Скоро наступает самый весенний праздник в году, 8 Марта    В этот день хочется поздравить не только маму, бабушку, сестру, но и подруг, коллег по работе, соседок и т.п. Оригинальным, неповторимым и красивым подарком могут быть конфеты, сделанные своими руками, которые можно упаковать в красивую коробочку Такой подарок порадует любую женщину.

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 29 конфет))

P.S.: идею начинки подсмотрела Niksya, но все изменила "под себя"

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры102г
    127.50% от дневной нормы
  • Углеводы166г
    55.33% от дневной нормы
  • Калории1637кКал
    68.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Выжать из апельсина сок, процедить его и нагреть на водяной бане.

    Выжать из апельсина сок, процедить его и нагреть на водяной бане.

  • Шаг 1 Добавить сливочное масло, нугу и белый шоколад. Все хорошенько перемешать, когда масса станет однородной снять с водяной бани и остудить при комнатной температуре. Добавить апельсиновую цедру и еще раз перемешать.

    Добавить сливочное масло, нугу и белый шоколад. Все хорошенько перемешать, когда масса станет однородной снять с водяной бани и остудить при комнатной температуре. Добавить апельсиновую цедру и еще раз перемешать.

  • Шаг 2 Растопить горький и молочный шоколад на водяной бане. Силиконовые формочки смазать слегка растительным маслом (главное чтобы масло было без запаха). С помощью плоской кулинарной кисточки (хотя я прекрасно справилась с этой задачей с помощью кофейной ложечки) нанести шоколад по бокам и на дно формочки. Отправить в холодильник на 10 минут. Затем опять смазать стенки и дно формочки шоколадом. И снова в холодильник на 5 минут.

    Растопить горький и молочный шоколад на водяной бане. Силиконовые формочки смазать слегка растительным маслом (главное чтобы масло было без запаха). С помощью плоской кулинарной кисточки (хотя я прекрасно справилась с этой задачей с помощью кофейной ложечки) нанести шоколад по бокам и на дно формочки. Отправить в холодильник на 10 минут. Затем опять смазать стенки и дно формочки шоколадом. И снова в холодильник на 5 минут.

  • Шаг 3 Затем маленькой ложечкой или с помощью кондитерского мешка, выложить апельсиновую начинку, но не заполнять до краев (помните, что нужно еще сделать донышко конфеты).

    Затем маленькой ложечкой или с помощью кондитерского мешка, выложить апельсиновую начинку, но не заполнять до краев (помните, что нужно еще сделать донышко конфеты).

  • Шаг 4 Охладить в холодильнике в течение 20-30 мин., потом нанести шоколад поверх начинки. Конфеты отправить в холодильник до полного застывания шоколада.

    Охладить в холодильнике в течение 20-30 мин., потом нанести шоколад поверх начинки. Конфеты отправить в холодильник до полного застывания шоколада.

  • Шаг 5 Готовые конфеты аккуратно достать из формочек, упаковать в коробочки или красивые кульки и можно идти в гости))

    Готовые конфеты аккуратно достать из формочек, упаковать в коробочки или красивые кульки и можно идти в гости))

Оценить548
0

Автор рецепта

SенечкаSенечка,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Лидия
    Лидия

    Какая красота!!!!! А можно чем-нибудь заменить нугу?

    • Svetlana Metaxa
      Svetlana Metaxa

      Фирменные конфетки получились. Супер!💖

      • Софья79
        Софья79

        Оксаночка, конфеты - чудо какие ароматные с апельсиновой помадкой внутри, восторг!!!😋😋😋💖

        • Olga
          Olga

          Конфетки - прелесть😍😍😍

          • Т
            Т

            Милый сладкий 😋 подарочек))) 😍 Подарки своими руками всё больше и больше ценятся сейчас! 😄

            Оставить комментарий