Шоколадные пирожные с фруктами

Шоколадные пирожные с фруктами

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В рецепте были спрятаны внутрь фиги...,но их не было,  поэтому спрятались внутри финик и виноградинка)))  Это так интересно по сочетанию,что сын спросил: "ммм..,а что за фрукт внутри?"  Сгущёнка-варёнка у меня самодельная "экспресс-метод" (позже выставлю рецептик!)...Вполне прилично выглядят для подарка или фуршет-стола для сотрудниц)))  Я их буду делать сыну на работу в большом количестве,так как женщин там большинство)))  Всех с праздником!!!!! 

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шоколад100г
  • кофейный ликёр 3ст. л.
  • молоко сгущенное вареное2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории323кКал
    13.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...Сначала я приготовила орехи для обсыпки,но потом лень стало их мельчить и взяла другой вариант))
    Продукты...Сначала я приготовила орехи для обсыпки,но потом лень стало их мельчить и взяла другой вариант))
  • Шаг 1 Ещё для оформления нужны вот такие одноразовые креманочки...Я их брала по две на порцию.
    Ещё для оформления нужны вот такие одноразовые креманочки...Я их брала по две на порцию.
  • Шаг 2 Делаем основу: поломаем шоколад (у меня 50%) в миску,которая поставлена в ёмкость с водой. Водяная баня!
    Делаем основу: поломаем шоколад (у меня 50%) в миску,которая поставлена в ёмкость с водой. Водяная баня!
  • Шаг 3 Добавим рюмку любого ароматного ликёра (ореховый тоже подойдёт!).
    Добавим рюмку любого ароматного ликёра (ореховый тоже подойдёт!).
  • Шаг 4 Варёную сгущёнку я сделала из обычной за 7 минут!
    Варёную сгущёнку я сделала из обычной за 7 минут!
  • Шаг 5 Добавляем две ложки с горкой варёной сгущёнки...
    Добавляем две ложки с горкой варёной сгущёнки...
  • Шаг 6 Варим на бане,помешивая,до однородного состояния. Немного остудить, чтобы было легче лепить)))
    Варим на бане,помешивая,до однородного состояния. Немного остудить, чтобы было легче лепить)))
  • Шаг 7 Для начинки у меня был куплен виноград...Разрежем пополам, удалим ножом косточки.
    Для начинки у меня был куплен виноград...Разрежем пополам, удалим ножом косточки.
  • Шаг 8 Финик тоже отлично подходит для начинки! Если есть косточки-удалить и разделить рукой пополам для более равномерного распределения вкуса.
    Финик тоже отлично подходит для начинки! Если есть косточки-удалить и разделить рукой пополам для более равномерного распределения вкуса.
  • Шаг 9 Берём ложку основы и кладём дольки начинки.
    Берём ложку основы и кладём дольки начинки.
  • Шаг 10 Закрываем "тестом" всю начинку и залепляем плотно в виде полусферы.
    Закрываем "тестом" всю начинку и залепляем плотно в виде полусферы.
  • Шаг 11 Для обсыпки я взяла слегка обжаренный сезам.
    Для обсыпки я взяла слегка обжаренный сезам.
  • Шаг 12 И хорошенько поваляла в нём вкусняшку.
    И хорошенько поваляла в нём вкусняшку.
  • Шаг 13 Второй вариант купания-кокос)))
    Второй вариант купания-кокос)))
  • Шаг 14 Тоже хорошенько поваляем в нём...
    Тоже хорошенько поваляем в нём...
  • Шаг 15 Как идею могу предложить вариант обсыпки из такого зернового микса! Он у меня просто был ещё не обжаренный...
    Как идею могу предложить вариант обсыпки из такого зернового микса! Он у меня просто был ещё не обжаренный...
  • Шаг 16 Вот из такого количества получилось 6 порций пирожного (для конфет они великоваты!).
    Вот из такого количества получилось 6 порций пирожного (для конфет они великоваты!).
  • Шаг 17 Всё,можно подавать))) Оставшийся виноград дополнит картину)))
    Всё,можно подавать))) Оставшийся виноград дополнит картину)))
  • Шаг 18 Такого пирожного хватает вполне на чашку кофе,а с начинкой можно ещё поэкспериментировать на Ваш вкус)))
    Такого пирожного хватает вполне на чашку кофе,а с начинкой можно ещё поэкспериментировать на Ваш вкус)))
  • Шаг 19 Рюмочку снова наполняем ликёром)))
    Рюмочку снова наполняем ликёром)))
  • Шаг 20 Прошу продегустировать в честь праздника!!!!
    Прошу продегустировать в честь праздника!!!!
Оценить543
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ирина Арканникова

     вкуснотища и красотищщщщщщщщща!!!!!!, С победой еще раз! ура!😃😃😃🌸🌸🌸

    • ВикторияS

       Танюша, вкусненькие пироженки у тебя получились!!!!!!😋💗😋 С победой в конкурсе тебя, моя дорогая!!!!!!!!😘😘😘💐😃

      • Natali

         Танюша! Великолепные пироженки! И поздравляю тебя с победой😍😘💗💗💗

        • Пчёлка Руся

           Мне бы такой подарок ооочень понравился! 😜 pooh_lol 🌸🌷🌸 И тебя с праздником, дорогая! 😘 💖🌷

          • Hanna

             🐾🐾🐾💐🌹🌺

            Оставить комментарий