+ 1000
+ 1000

Наваристая чечевичная похлебка

Наваристая чечевичная похлебка
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный и наваристый суп выходного дня!  Чечевичную похлебку открыла для меня Liza Oliver. Теперь я предлагаю свой вариант этого чудесного блюда! Набор продуктов примерный, все зависит от того, какой густоты и наваристости вы хотите получить похлебку.

Пищевая ценность блюда

2117
кКал
90%
Белки110 г
Жиры86 г
Углеводы152 г
% от дневной нормы
27 %
17 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
100 г
300 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
70 г
300 г
200 г
2 шт.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отварить мясо, достать и порезать на небольшие кусочки.
Отварить мясо, достать и порезать на небольшие кусочки.
На весь экран
Грудинку или бекон порезать небольшими кусочками и обжарить. Убрать в сторонку.
Грудинку или бекон порезать небольшими кусочками и обжарить. Убрать в сторонку.
На весь экран
Нарезать морковь, лук, сельдерей кубиками.
Нарезать морковь, лук, сельдерей кубиками.
На весь экран
Добавить овощную смесь (горох, цукини, морковь), обжарить на растительном масле.
Добавить овощную смесь (горох, цукини, морковь), обжарить на растительном масле.
На весь экран
Картофель порезать кубиками, добавить в бульон.
Картофель порезать кубиками, добавить в бульон.
На весь экран
Подготовить чечевицу, опустить к мясу.
Подготовить чечевицу, опустить к мясу.
На весь экран
Затем овощи..
Затем овощи..
На весь экран
Добавить две ст.л томатной пасты (у меня острый грузинский соус).
Добавить две ст.л томатной пасты (у меня острый грузинский соус).
На весь экран
Грудинку...Томить до готовности.
Грудинку...Томить до готовности.
На весь экран
Желательно дать супу немного настояться, после чего разлить по тарелкам и наслаждаться. Приятного аппетита!
Желательно дать супу немного настояться, после чего разлить по тарелкам и наслаждаться. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
Марина
Марина
7 лет назад

Только про соль забыли 😊🌸

ярослава
ярослава
7 лет назад
Марина,

это вроде как само сабой😄

Марина
Марина
7 лет назад
ярослава,

Да!я добавила для остроты приправы с чили 😊,люблю поострее!так как сама мясо ни ем,готовлю для мужа,он и снимет пробу,но запах волшебный!!!Спасибо!!!🌸🌹

ярослава
ярослава
7 лет назад
Марина,

кушайте на здоровье!💐💐

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Меня мама 😌 в детстве к чечевице приучила 😌...,варю периодически 😉...,особенно,когда нужен быстрый pooh_lol супчик,а у меня оранжевая чечевица так быстро варится))) 🌻 С обилием овощей 🍀 очень вкусно у тебя получилось,Ярослава! 😍

ярослава
ярослава
7 лет назад
ТатьянаS,

у нас чечевица в продаже появилась недавно,теперь использую ее по полной программе!💗💗

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
ярослава,

Правильно 😍...У меня скоро 😌 будет блюдо из неё)) 😉🍀

ярослава
ярослава
7 лет назад
ТатьянаS,

будем ждать!😋

Софья79
Софья79
7 лет назад

Нет, Ярочка, это просто нельзя вынести, в этот поздний час, поужинав твоим французским багетом (жди с отчетом!), сижу и глотаю слюнки, сначала Вика с котлетками шучьими, потом Карина с таким рулетом яблочным шикарным, а теперь еще и твоя вкуууусная похлебка, очень чечевицу люблю!!!😘😋😋😋

ярослава
ярослава
7 лет назад
Софья79,

Соня,я буду только рада,если ты отведаешь этой похлебки!😘😘

~Un Dina~
~Un Dina~
7 лет назад

Вкусная похлебка 😋! Я в детстве читала румынскую сказку, где мальчик ел чечевичную похлебку, это было так необычно, потому что в то время о чечевице знали очень мало и, естественно, не готовили.

ярослава
ярослава
7 лет назад
~Un Dina~,

еще что-то помню в " Унесенных ветром"..американские солдаты хлебали похлебку, тоже было не привычно,а и в"хижине дяди Тома"! вот куда меня занесло!pooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Боже, как это красиво!!!!!!!!!!!!!!!😍
Я сегодня варила чечевицуpooh_lol А вот суп или похлёбку - никогда😏 Из такой супницы, хоть на ночь💖💖💖

ярослава
ярослава
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

первый раз я ее приготовила на конкурс ЕД " ПОЛЕЗНО И ВКУСНО! и нам так понравилось,что теперь она всегда есть в доме!🌸🌸

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.