Салат с авокадо и черным виноградом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Весной хочется чего то свежего, витаминного и......красивого! Предлагаю вам
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо1шт.
- виноград черный20шт.
- рукола1
- кедровые орешки1горсть
- лимонный сок1ст. л.
- Для заправки:
- лук красный0.5шт.
- винный уксус белый1ст. л.
- горчица с зернами0.5ч. л.
- мед1ч. л.
- оливковое масло2ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры56г70.00% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории625кКал26.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Olga
Снежинка Татьяна
Елена-Шоколад
Татьяна
Шаги рецепта
- Подготовка
Обжарить на сковороде кедровые орешки до золотистого цвета. Вместо кедровых орехов, можно взять миндальные лепестки.
- Шаг 1
Смешать все ингредиенты для заправки и хорошенько перемешать. Добавить мелко нарезанный фиолетовый лук.
- Шаг 2
Руколу вымыть, обсушить и выложить на порционные тарелки.
- Шаг 3
Авокадо очистить, нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком и выложить на рукколу. Виноград разрезать пополам, разбросать сверху авокадо. Полить заправкой. Посыпать кедровыми орешками.
- Шаг 4
Салат подавать немедленно. Приятного аппетита!
Оценить550
0