+ 1000
+ 1000

Свиное ухо в медовой глазури

Свиное ухо в медовой глазури
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Казалось бы, что можно приготовить из свиного уха? А получилось просто суперблюдо от которого невозможно оторваться.  Угощайтесь...

Пищевая ценность блюда
1762
кКалл
74%
Белки154 г
Жиры92 г
Углеводы81 г
% от дневной нормы
39 %
18 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1
1
2 ст. л.
6 ст. л.
1
2 ч. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Свиное ухо хорошо помыть и отварить примерно1-1,5 часа вместе с луковицей, морковью и специями. Я делала это в мультиварке на режиме "Тушение" 2 часа...
Свиное ухо хорошо помыть и отварить примерно1-1,5 часа вместе с луковицей, морковью и специями. Я делала это в мультиварке на режиме "Тушение" 2 часа...
На весь экран
шаг 2/5
Отваренное ухо обсушить бумажным полотенцем...
Отваренное ухо обсушить бумажным полотенцем...
На весь экран
шаг 3/5
Приготовить глазурь, смешать мед с горчицей, соевым соусом и солью...
На весь экран
шаг 4/5
Выложить ухо на противень и хорошо смазать глазурью.
Выложить ухо на противень и хорошо смазать глазурью.
На весь экран
шаг 5/5
Запекать ухо в разогретой до 180 градусов духовке примерно 60-70 минут. Каждых 10 минут тщательно смазывать ухо глазурью, для образования золотистой корочки. Подавать горячим. Приятного аппетита!
Запекать ухо в разогретой до 180 градусов духовке примерно 60-70 минут. Каждых 10 минут тщательно смазывать ухо глазурью, для образования золотистой корочки. Подавать горячим. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Софья79
Софья79
6 лет назад

Вот это да, Оленька, удивительный рецепт, очень оригинальный, даже и представить не могла, что ушки свиные можно тоже кушать!!!😮😘🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Оксана,привет! 😍 Забежала с рецептиком...,молодец! 😃 Ушки ела только покупные в пакетиках кусочками 😚...,что-то среднее по вкусу напоминало между вяленым мясом и чипсами))) 😉😎🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Ух ты, как интересно!😳 Оксана, рад видеть твои рецепты!!!😃💗

Оксана
Оксана
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо! Как всегда не гениально:) но очень вкусно! Не могу часто уделять внимание сайту:( сама понимаешь , живем , как на пороховой бочке:( но я душой с вами !!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
Оксана,

Точно!😕 Как вы там?

Оксана
Оксана
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Нам сложно, но возможно. Переживаю за других .... Мы то то прорвемся, в любом случае! Словяне, надеюсь, друг с другом остальное ерунда! Страшно, что основная масса , не знает что у нас на самом деле:( мы не жидобандеровцы!!!!!!!!!!!!!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
Оксана,

😔Держитесь!!!

Валентина
Валентина
6 лет назад

Голосую вертуально, мне ухо понравилось 😍

Оксана
Оксана
6 лет назад
Валентина,

Спасибо, Валентина! Не виртуально, оно действительно очень вкусное! 💐

Валентина
Валентина
6 лет назад
Оксана,

😃😃😃

Ла Ванда
Ла Ванда
6 лет назад

А я делаю Хе из ушек... Тоже очень вкусно, хотя многие не понимают...

Оксана
Оксана
6 лет назад
Ла Ванда,

Ну да, это на любителя, лично я тоже не очень люблю сам хрящ, поэтому моя часть в этом блюде было то, что поближе к головеpooh_lol, мужу же досталось все остальное, но он был этим очень доволен😆

Показать еще комментарии