+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Семга с чечевицей, шпинатом и луком-пореем

Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если не любите лук-порей, нарежьте толстыми кольцами красный лук — тоже получится очень вкусно!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
150 г
1 шт.
1 горсть
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для заправки:
¼ шт.
2 веточки
1 ½ ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
228334 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке без добавления соли.
Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке без добавления соли.
На весь экран
шаг 2
Светлую часть лука-порея разрезать поперек на несколько частей.
Светлую часть лука-порея разрезать поперек на несколько частей.
На весь экран
шаг 3
В тяжелой сковороде разогреть сливочное и оливковое масло и обжарить порей до золотистого цвета.
В тяжелой сковороде разогреть сливочное и оливковое масло и обжарить порей до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4
Семгу выложить в сковороду с пореем кожей вниз, обжарить, затем перевернуть и довести до готовности.
Семгу выложить в сковороду с пореем кожей вниз, обжарить, затем перевернуть и довести до готовности.
На весь экран
шаг 5
Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока.
Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока.
На весь экран
шаг 6
Приготовить заправку: соединить йогурт, горчицу, оливковое масло Extra Virgin, лимонный сок, листья тимьяна, посолить, поперчить и все перемешать.
Приготовить заправку: соединить йогурт, горчицу, оливковое масло Extra Virgin, лимонный сок, листья тимьяна, посолить, поперчить и все перемешать.
На весь экран
шаг 7
Горячую чечевицу выложить на блюдо, посолить, поперчить, добавить шпинат и все перемешать.
Горячую чечевицу выложить на блюдо, посолить, поперчить, добавить шпинат и все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Полить чечевицу половиной заправки, сверху разложить обжаренный лук-порей.
Полить чечевицу половиной заправки, сверху разложить обжаренный лук-порей.
На весь экран
шаг 9
Семгу разобрать вилкой на небольшие кусочки и поместить на чечевицу с пореем и шпинатом. Оставшуюся заправку подавать в отдельной посуде.
Семгу разобрать вилкой на небольшие кусочки и поместить на чечевицу с пореем и шпинатом. Оставшуюся заправку подавать в отдельной посуде.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить