Печенье "бананы-кокосы" (постное)
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука135г
- мука цельнозерновая120г
- сода1
- соль0.3ч. л.
- кардамон молотый1.5ч. л.
- сахар130г
- сахар ванильный1ст. л.
- банановое пюре280г
- кокосовая стружка45г
- лимонный сок1ст. л.
- растительное масло рафинированное105мл
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории149кКал6.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Мадам Эллен
Мадам Эллен
Марина
SuperEzhik
Дарья
Лилия Я.
Шаги рецепта
- Подготовка
Включить духовку в режиме 170*С. Два банана размять вилкой до состояния кашицы, сбрызнуть соком лимона.
- Шаг 1
Муку просеять, добавить соду, соль, кардамон.
- Шаг 2
Добавить ванильный сахар, сахарный песок и кокосовую стружку. Перемешать.
- Шаг 3
Добавить банановое пюре. Перемешать.
- Шаг 4
Добавить растительное масло (у меня масло из виноградных косточек).
- Шаг 5
Замесить тесто - оно достаточно липкое.
- Шаг 6
Смачивая руки водой, сформировать из теста небольшие колобки, выложить их на антипригарный противень, слегка придавить. Выпекать примерно 15 минут.
- Шаг 7
Дать печенью остыть, переложить в контейнер для выпечки, жестяную коробку. Печенье очень мягкое! Приятного чаепития!
Оценить544
0