Печенье "бананы-кокосы" (постное)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука135г
- мука цельнозерновая120г
- сода1
- соль0.3ч. л.
- кардамон молотый1.5ч. л.
- сахар130г
- сахар ванильный1ст. л.
- банановое пюре280г
- кокосовая стружка45г
- лимонный сок1ст. л.
- растительное масло рафинированное105мл
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории149кКал6.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Лилия Я.
Дарья
SuperEzhik
Марина
Мадам Эллен
GinaGrin
Шаги рецепта
- Подготовка
Включить духовку в режиме 170*С. Два банана размять вилкой до состояния кашицы, сбрызнуть соком лимона. - Шаг 1
Муку просеять, добавить соду, соль, кардамон. - Шаг 2
Добавить ванильный сахар, сахарный песок и кокосовую стружку. Перемешать. - Шаг 3
Добавить банановое пюре. Перемешать. - Шаг 4
Добавить растительное масло (у меня масло из виноградных косточек). - Шаг 5
Замесить тесто - оно достаточно липкое. - Шаг 6
Смачивая руки водой, сформировать из теста небольшие колобки, выложить их на антипригарный противень, слегка придавить. Выпекать примерно 15 минут. - Шаг 7
Дать печенью остыть, переложить в контейнер для выпечки, жестяную коробку. Печенье очень мягкое! Приятного чаепития!
Комментарии
23Отличный рецепт, ещё от себя добавила арахисовую пасту вместо сливочного масла, просто супер! Спасибо!
Подскажите, пожалуйста, сколько соды: рецепт сбился?
Очень вкусно!Они такие нежные...😌 Рецепт очень удачный,буду обязательно часто им пользоваться и не только в постные дни.Спасибо большое!
Очень вкусненькое печенье и очень ароматное!!
Простое в приготовлении и приятное печеньице! 😊 А какие ароматы витали, пока оно пеклось! pooh_lol Сбежались все домочадцы!😆 Даже кот)))