+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кекс на шоколадно-ореховой пасте

Кекс на шоколадно-ореховой пасте
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Простой и вкусный кекс с добавлением шоколадно-ореховой пасты... Готовится быстро! Ну, и съедается с удовольствием! А еще можно немного разнообразить такой бисквит и предварительно заморозить в формочках для льда кубики шоколадной пасты. И затем, слегка обваляв их в муке, добавить в тесто перед выпечкой. В этом случае, при разрезании кекса Вам будут попадаться кусочки плавящегося шоколада... 

Пищевая ценность порции
421
кКалл
17%
Белки9 г
Жиры19 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
250 г
25 г
12 г
50 г
100 г
5 шт.
150 г
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Яйца комнатной температуры (!!!) положить в большую миску для взбивания. Добавить сахар и мед. Взбить с помощью стационарного (или ручного) мискера до пышности и увеличения массы в объеме. Взбивать около 10 минут.
Яйца комнатной температуры (!!!) положить в большую миску для взбивания. Добавить сахар и мед. Взбить с помощью стационарного (или ручного) мискера до пышности и увеличения массы в объеме. Взбивать около 10 минут.
На весь экран
шаг 2/9
Тем временем духовку включить разогреваться на 180 С. Отдельно просеять муку, какао и разрыхлитель. Добавить щепотку соли.
Тем временем духовку включить разогреваться на 180 С. Отдельно просеять муку, какао и разрыхлитель. Добавить щепотку соли.
На весь экран
шаг 3/9
Сливочное масло растопить, слегка остудить и добавить шоколадно-ореховую пасту.
Сливочное масло растопить, слегка остудить и добавить шоколадно-ореховую пасту.
На весь экран
шаг 4/9
Размешать, чтобы не было комочков. (У меня на этот раз паста была с добавлением небольших кусочков дробленных орешков - тоже хорошо получилось!)
Размешать, чтобы не было комочков. (У меня на этот раз паста была с добавлением небольших кусочков дробленных орешков - тоже хорошо получилось!)
На весь экран
шаг 5/9
В яичную массу осторожно частями добавить сухие ингредиенты и аккуратно смешать, плавными движениями снизу вверх, чтобы яичная масса не осела.
В яичную массу осторожно частями добавить сухие ингредиенты и аккуратно смешать, плавными движениями снизу вверх, чтобы яичная масса не осела.
На весь экран
шаг 6/9
В конце добавить шоколадный крем.
В конце добавить шоколадный крем.
На весь экран
шаг 7/9
Форму для кексов (28 Х 11 см) смазать маслом, выложить тесто и выпекать в разогретой духовке 45-50 минут! Обязательно проверить готовность бисквита деревянной шпажкой... (Она должна выходить сухой. Ориентироваться по своей духовке.) А еще, как я написала в описании к рецепту... Для особых любителей шоколада можно немного разнообразить такой бисквит и предварительно заморозить в формочках для льда кубики шоколадной пасты. А затем, слегка обваляв их в муке, добавить в тесто перед выпечкой. В этом случае, при разрезании кекса Вам будут попадаться кусочки плавящегося шоколада...
Форму для кексов (28 Х 11 см) смазать маслом, выложить тесто и выпекать в разогретой духовке 45-50 минут! Обязательно проверить готовность бисквита деревянной шпажкой... (Она должна выходить сухой. Ориентироваться по своей духовке.) А еще, как я написала в описании к рецепту... Для особых любителей шоколада можно немного разнообразить такой бисквит и предварительно заморозить в формочках для льда кубики шоколадной пасты. А затем, слегка обваляв их в муке, добавить в тесто перед выпечкой. В этом случае, при разрезании кекса Вам будут попадаться кусочки плавящегося шоколада...
На весь экран
шаг 8/9
Готовый кекс остудить на решетке.
Готовый кекс остудить на решетке.
На весь экран
шаг 9/9
Приятного чаепития!!! ))))
Приятного чаепития!!! ))))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Отправить
MERI
MERI
4 года назад

Ириш, спасибо за рецепт!😘 Испекла вчера моим 😋 Аромат такой стоял, вкуснотищный прямpooh_lol Все оценили (я не ем, поэтому верю своим глазам, аромату и ,конечно, похвале со стороны едящих😉pooh_lol Отчёт прилагается😃

burro.salvia
burro.salvia
4 года назад
MERI,

Мери, СПАСИБО большое за твой отзыв! ))) Рада, что близкие оценили кексик.... Очень красивый он у тебя по структуре получился! 😇💖💐

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
4 года назад

Ириш, четно признаюсь, надо было пристроить просроченную пасту! Но получилось очень вкусно! А структура какая (см. фото)! И не черствеет долго! Спасибо! 😘

burro.salvia
burro.salvia
4 года назад
Жанна Тихонова,

Кексик у тебя получился замечательный!!! 😍 Такой шоколадный... )))) 😋 СПАСИБО за фото отчет, Жанноччка! 💖

Екатерина
Екатерина
6 лет назад

А сколько яиц? В рецепте не указано почему-то😳

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад
Екатерина,

Да, Екатерина, непонятно..... куда пропали... 😳 5 яиц!!! 🌻

Cupcake
Cupcake
6 лет назад

Ира, испекла кексик, но у меня скорее это ХЛЕБ, такой он большой и "раздутый" получился хехе, но на вкус это не повлияло, знаю - доча будет в восторге! Фото прилагаю.

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад
Cupcake,

Наташик, так рада, что кекс получился.....на славу!!! pooh_lol Большой и шоколадный!!! 😍😇💗 Спасибо тебе, дорогая, за доверие к рецепту и за фото!!! 😘💐

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Очень шоколадный!!!! 😌😋🌺🍃

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад
ТатьянаS,

😌😘😋

Показать еще комментарии