Такие пончики можно готовить и с другими фруктами или ягодами. Во время жарки следите за температурой масла: если оно будет слишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся. Готовность

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с фетой

Вместо феты я иногда использую брынзу или сулугуни, недавно пробовала с зернистым творогом — неплохо, но не хватает пикантности, поэтому, если решили делать с творогом, добавьте 1 ст. ложку горчицы

Юлия Высоцкая

17 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирные пряники

Когда специи прогреваются, они начинают пахнуть интенсивнее, а добавлять в имбирные пряники можно все, что хочется: кардамон, ваниль, даже немного перчика. Готовые пряники хорошо посыпать сахарной

Юлия Высоцкая

23 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с курицей

Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясо

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Киш с тунцом

Ольга

22 марта 2014

Приготовление

1 час и 10 минут

Рецепт на:

8 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

478

кКал

20%

Белки

27 г

Жиры

32 г

Углеводы

21 г

% от дневной нормы

7 %

6 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

масло сливочное

сливочное масло

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

150 г

мука

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

180 г

сыр российский

200 г

тунец консервированный

400 г

лук белый

Ингредиент

Головка белого лука отличается плотной кожурой белого цвета и аккуратной формой. Это двухлетнее растение имеет богатую историю, ведь его употребляли в пищу еще несколько тысячелетий назад.

узнать больше

1 шт.

молоко

Ингредиент

Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.

узнать больше

2 стакана

горчичный порошок

Ингредиент

Горчичный порошок придает блюдам острый вкус и характерный запах, нередко используется для маринадов.

узнать больше

1 ч. л.

базилик свежий

небольшой пучок базилика

Ингредиент

Базилик не случайно называют царской травой — его листья и вся надземная часть отличаются приятным ароматом и пикантным нежным вкусом.

узнать больше

1 пучок

яйцо

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

3 шт.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Разогреть духовку до 200 С. Тщательно смазать форму для выпечки маслом.

На весь экран

# шаг 2/4

Основа: 90 г тертого сыра + 120 г масла + 180 г муки. Все вместе смешать, можно для этого использовать кухонный комбайн. Готовую массу выложить в форму, сформировав невысокие бортики.

На весь экран

# шаг 3/4

Начинка: 30 г масла и порезанный лук отправить в сковороду, готовить пока лук не станет прозрачным. Снять с огня, добавить 1 ст л муки и 1 ч л горчичного порошка, тщательно перемешать, пока мука не впитает масло. Добавить молоко и снова поставить сковороду на маленький огонь, готовить постоянно помешивая пока масса не загустеет. Снять с огня, добавить тунец, 60 г тертого сыра и мелко рубленный базилик. Аккуратно вымешать со взбитыми яйцами и вылить массу на основу в форму.

На весь экран

# шаг 4/4

Присыпать сверху тертым сыром, выпекать 10 мин при 200 градусах, затем снизить температуру к 180 и готовить еще 30-40 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Пирожное «Муравейник»

Ольга

27 декабря 2019

Рецепты

Торт «Новогоднее кружево»

Совсем скоро наступят самые лучшие и волшебные дни. А подготовка к Новому году и Рождеству — это особое время, когда новогоднее настроение только усиливается. По доброй традиции «Новогоднее волшебство

Ольга

24 декабря 2020