+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Плов с мидиями "Средиземноморский круиз"

Плов с мидиями "Средиземноморский круиз"
Плов с мидиями "Средиземноморский круиз"
65287 ed4 square100
Плов с мидиями "Средиземноморский круиз"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам вкусный плов с мидиями, который прекрасно подойдёт и в дни поста. Коллега по работе привезла мне из Индии настоящий чудесный рис Басмати, и я поспешила приготовить этот ароматный плов. Надеюсь, вы так же высоко оцените это блюдо, как и мои родные! Угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
500 упаковок
3 ч. л.
1 зубчик
4 ст. л.
5 шт.
3 веточки
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
1 ст. л.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
240412 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Рис басмати хорошо промыть в холодной воде (подойдёт любой длиннозёрный рис). Затем залить рис водой и дать постоять 20 минут.
Рис басмати хорошо промыть в холодной воде (подойдёт любой длиннозёрный рис). Затем залить рис водой и дать постоять 20 минут.
На весь экран
шаг 2
В сковороде нагреть 2 ст л растительного масла. Слегка обжарить в нём рис постоянно помешивая до прозрачного состояния. Затем залить рис горячей водой, покрывая его на 1 палец , посолить, приправить имбирём и варить при закрытой крышке до готовности риса. При необходимости, добавьте немного воды.
В сковороде нагреть 2 ст л растительного масла. Слегка обжарить в нём рис постоянно помешивая до прозрачного состояния. Затем залить рис горячей водой, покрывая его на 1 палец , посолить, приправить имбирём и варить при закрытой крышке до готовности риса. При необходимости, добавьте немного воды.
На весь экран
шаг 3
Мидии разморозить, сбрызнуть соком лимона.
Мидии разморозить, сбрызнуть соком лимона.
На весь экран
шаг 4
В сковороде нагреть растительное масла. Дольку чеснока раздавить тыльной стороной ножа и обжарить в сковороде на растительном масле. Затем чеснок вынуть. Добавить мелко нарезанный лук и немного подрумянить.
В сковороде нагреть растительное масла. Дольку чеснока раздавить тыльной стороной ножа и обжарить в сковороде на растительном масле. Затем чеснок вынуть. Добавить мелко нарезанный лук и немного подрумянить.
На весь экран
шаг 5
После этого добавляем мидии и тушим в течение 3 минут. Добавляем томатный соус (я использовала свою заготовку http://www.edimdoma.ru/retsepty/57836-priprava-iz-ovoschey-nezamenimaya-i-vkusnaya-zagotovka-na-zimu ), солим, перчим и аккуратно всё перемешиваем.
После этого добавляем мидии и тушим в течение 3 минут. Добавляем томатный соус (я использовала свою заготовку http://www.edimdoma.ru/retsepty/57836-priprava-iz-ovoschey-nezamenimaya-i-vkusnaya-zagotovka-na-zimu ), солим, перчим и аккуратно всё перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Выключаем огонь и даём постоять при закрытой крышке 5 мин.
Выключаем огонь и даём постоять при закрытой крышке 5 мин.
На весь экран
шаг 7
Раскладываем по тарелкам, украшаем половинками помидорок черри и веточками петрушки. Угощайтесь! Очень вкусно!!!
Раскладываем по тарелкам, украшаем половинками помидорок черри и веточками петрушки. Угощайтесь! Очень вкусно!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 72
Ed4 square50
Отправить
Inna
Inna
05.06.2017 00:29:28

500 упаковок Мидий ЭТО КРУТО!

ВикторияS
ВикторияS
05.06.2017 00:31:43
Inna,

500г конечно же! В некоторых рецептах ингредиенты исказились, при изменении сайта.

Inna
Inna
05.06.2017 03:44:35
ВикторияS,

😄 Иногда даже основной ингредиент исчезает!!!

ВикторияS
ВикторияS
05.06.2017 12:45:16
Inna,

Бывает!))

oksana chernaya
oksana chernaya
29.07.2015 12:07:03

выглядит апетитно!!!!!!!!!!!!!!!!

ВикторияS
ВикторияS
29.07.2015 17:14:24
oksana chernaya,

Спасибо большое за отзыв!!!😌😃💐 Это ещё и очень вкусно, попробуйте приготовить!!!😋😉

Туся
Туся
31.03.2014 22:54:03

Викуль,опять я опоздала со своей ложкой😉 всё слопали без меня😋 Зато у меня тоже такая тарелочка есть,только 😕 пустая 😕😘💐😘

ВикторияS
ВикторияS
31.03.2014 23:04:17
Туся,

Тусечка, как рада тебя видеть!!! 😘😍 Спасибо большое, что заглянула!!! 😘 А тарелочку твою мы быстро наполним чем-нибудь вкусненьким!!😋😉pooh_lol Здорово, тарелочка- собрат , значит, нашёлся!!!💗

ТатьянаS
ТатьянаS
26.03.2014 01:06:52

Ну умеешь 😍 ты аппетитно выстроить 🍀 блюдо,Викулечка! 🌺 Блеск! 😃

ВикторияS
ВикторияS
26.03.2014 21:46:36
ТатьянаS,

Танюша, спасибочки большое!!! 😘😍 Прям засмущала меня!!!!😌pooh_lol😌

Ла Ванда
Ла Ванда
25.03.2014 23:11:52

Ну как? Как пройти мимо такого вкуснейшего плова??? Отвечаю - никак!!! По сему - остаюсь на ужин😋😋😋

ВикторияS
ВикторияS
25.03.2014 23:36:14
Ла Ванда,

Викуль, и не проходи мимо!pooh_lol Я тебе очень и очень рада!!! 💖 Угощу от всей души! 😍 Спасибо тебе большое, моя хорошая!!!😘

Показать еще комментарии