Курица в меде
Описание рецепта
Это блюдо я придумала на 8 марта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки1шт.
- соевый соус2ст. л.
- мед2ч. л.
- масло растительное2ст. л.
- базилик сушеный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории712кКал29.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Грудку очистить от костей. Я филе проткнула каждую часть по два раза прессом для отбивания мяса (тендерайзер), если такого нет, то можно в нескольких местах наколоть вилкой.
- Шаг 1
На форму выложить бумагу для запекания и смазать растительным маслом. Выложить филе и тоже чуть-чуть смазать маслом, затем соевым соусом (кто любит посоленей можно еще посолить). Смазать филе медом и присыпать базиликом.
- Шаг 2
Я еще помешала все, подергав за края бумаги для выпечки. Дать постоять минут 10 и отправить в духовку на 20-30 минут при 180-200 градусов. Во время приготовления два раза полить грудку образовавшимся соусом. Когда все будет готово, вынуть грудку и дать остыть. Нарезать кусочками и залить оставшимся соусом.
Приятного аппетита!