Рыба тилапия (Milanese)
Описание рецепта
Используем филе любой белой рыбы без кости. Лимон используем один, рзделив
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе тилапии4шт.
- молоко1.5стакан
- мука1стакан
- сольпо вкусу
- черный перецпо вкусу
- яйцо2шт.
- хлеб белый5кусок
- петрушка0.3
- лимоны1шт.
- оливковое масло6ст. л.
- масло сливочное4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки117г130.00% от дневной нормы
- Жиры51г63.75% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории1115кКал46.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 210 гр. В молоко положить филе тилапии на 15 мин.
- Шаг 1
В фудпроцессоре измельчить на кусочки нарванный белый хлеб со свежей порубленной петрушкой, 1/2 части лимона-лимонной цедрой, соль и черный перец по ½ ч.л.
- Шаг 2
В первом блюде смешать муку, по ½ ч.л соли и черного перца. Во втором слегка взбить яйца, в третьем хлеб с петрушкой. Окунаем сначала в муку тилапию.
- Шаг 3
Затем в яйцо. Итак с каждым филе.
- Шаг 4
После в блюдо с хлебной крошкой и петрушкой. Выкладываем на горячую сковороду с оливковым и сливочным маслом. Обжариваем с обеих сторон до готовности или по 2 мин.сторона, а затем в горячую духовку на 8 мин. или до полной готовности.
- Шаг 5
Подаем с лимонными дольками от 1/2 части лимона. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Гости спорят, что это грибы: на самом деле — закуска из баклажанов с секретом
Вся соль — в деталях: мой любимый способ готовить утиную грудку быстро и вкусно
Аэрогриль сильно пахнет пластиком: как подготовить новую технику к первому использованию?
Комментарии
24Нам сюда,пожалуйста такую рыбку!😋Быстро оприходуем!😜pooh_lol😝
Очень аппетитная рыбка😋😋😋
изысканно выглядит😍спасибо за фотоотчет😍
Какая шикарная 😎 панировка у рыбки))) 😉😍 Очень хочется повторить,Алечка! 😘
Очень аппетитно выглядит , такая рыбка не может быть не вкусной😋