+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
62191
0
Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
17080
0
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
40003
0
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Простое в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо. Не указала специи и соль. Это очень индивидуально. В мясо я добавляю базилик, а в заливку кориандр молотый, ну и перец, конечно. По вкусу

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
200 г
200 г
1 шт.
1 шт.
50 г
50
1 кг
3 г
1 стакан
100 г
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
На сковороде разогреть растительное масло и слегка пожарить в нем лук (кубиками) до прозрачности. Добавить измельченную на терке морковь. Еще пожарить с минутку. Овощи сдвинуть на край сковороды и выложить свиной фарш, посолив и поперчив, добавив любимые специи. Перемешать его в начале самостоятельно, затем с овощами, добавить натертые на крупной терке кабачки, еще раз перемешать и закрыть крышкой. Оставить на медленном огне на 3-5 минут.
На сковороде разогреть растительное масло и слегка пожарить в нем лук (кубиками) до прозрачности. Добавить измельченную на терке морковь. Еще пожарить с минутку. Овощи сдвинуть на край сковороды и выложить свиной фарш, посолив и поперчив, добавив любимые специи. Перемешать его в начале самостоятельно, затем с овощами, добавить натертые на крупной терке кабачки, еще раз перемешать и закрыть крышкой. Оставить на медленном огне на 3-5 минут.
На весь экран
шаг 2
Добавить нашинкованную зелень лука и укропа. Перемешать.
Добавить нашинкованную зелень лука и укропа. Перемешать.
На весь экран
шаг 3
Духовку разогреть до 220 градусов. Форму смазать растительным маслом и выложить две третьих части картофельного пюре. На него разложить готовую начинку.
Духовку разогреть до 220 градусов. Форму смазать растительным маслом и выложить две третьих части картофельного пюре. На него разложить готовую начинку.
На весь экран
шаг 4
Сверху выложить оставшееся пюре, не приминая его ложкой.
Сверху выложить оставшееся пюре, не приминая его ложкой.
На весь экран
шаг 5
Яйца смешать с молоком и тертым сыром. Добавить специи по вкусу.
Яйца смешать с молоком и тертым сыром. Добавить специи по вкусу.
На весь экран
шаг 6
Вылить заливку на продукты в форме. Запекать в духовке 20 минут.
Вылить заливку на продукты в форме. Запекать в духовке 20 минут.
На весь экран
шаг 7
Подавать с салатом и сметаной. По-моему, выглядит аппетитно.
Подавать с салатом и сметаной. По-моему, выглядит аппетитно.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
27.03.2014 02:19:49

Конечно,аппетитно 😇...Золотистая запеканочка))) 😌

julika
julika
26.03.2014 22:48:48

До чего аппетитное фото😍😋😍 пооблизываюсь 😋pooh_lolи пойду дальше... ооочень вкусно💖🌹🌹🌹

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.03.2014 20:28:20

Аппетитная запеканка! 😋 Очень красиво верх подрумянился!!! 😉😀💐

Любовь~♥
Любовь~♥
26.03.2014 18:18:01

Вкусно, очень аппетитно и сытно😍

Галина
Галина
26.03.2014 18:47:11
Любовь~♥,

И просто. Мне нравится верхушка - когда картофель не приминается и потом заливается и запекается красиво.pooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
26.03.2014 17:51:27

Галина, мое мнение совпадает с Вашим: "Очень аппетитная запеканочка!" 😍😋

Галина
Галина
26.03.2014 18:48:15
Жанна Тихонова,

И сытная😋

Показать еще комментарии