
Турецкий кебаб со сладким перцем
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе1кг
- сыр российский200г
- болгарский перец2шт.
- лук репчатый1шт.
- яйцо1шт.
- паприка молотая0.5г
- соль0.5ч. л.
- чеснок2зубчик
Пищевая ценность
- Белки73г81.11% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории503кКал20.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Куриное филе вымыть, нарезать кусочками. Лук очистить, разрезать. Чеснок очистить. Филе, чеснок и лук пропустить через мясорубку.
- Шаг 1

Сладкий перец нарезать маленькими кубиками. Сыр тоже нарезать маленькими кубиками.
- Шаг 2

Фарш посолить, приправить паприкой по вкусу, перемешать. К фаршу добавить яйцо, кубики сыра и сладкого перца. Тщательно перемешать, положить в холодильник на 30 минут.
- Шаг 3

Из фарша сформовать колбаски длиной 10 см. Нанизать на деревянные шампуры.
- Шаг 4

Запекать в духовке 30 минут при 180 С. Готовый кебаб подавать горячим со свежими овощами, украсив петрушкой.
Оценить550
0




