Мясо, запеченное в творожном соусе
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простой и необычный рецепт, но тем не менее очень вкусный
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- йогурт натуральный125
- лук репчатый1шт.
- соль1
- перецпо вкусу
- базиликпо вкусу
- майоранпо вкусу
- мясо5кусок
- творог250г
Пищевая ценность
- Белки299г332.22% от дневной нормы
- Жиры211г263.75% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории4435кКал184.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Галина
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо, нарезанное на порционные кусочки (отбивать не надо) обжариваем с двух сторон, чтобы сок остался внутри и складываем в смазанную маслом форму.
- Шаг 1
Делаем соус в блендере смешиваем творог (или брынзу, или сыр фету) йогурт (или сметану, или сливки). Соус не должен быть жидким. Добавляем травки и перец, перемешиваем.
- Шаг 2
Мясо немного солим (не забывайте соус солёный), перчим, выкладываем лук, порезанный тонкими кольцами (можно пофантазировать добавить порезанное яблочко или ананас).
- Шаг 3
Заливаем соусом.
- Шаг 4
И ставим в разогретую духовку на 30-40 минут, достаём и кушаем с любым гарниром.
Оценить549
0