Куриный суп с рисово-сырными клецками

Куриный суп с рисово-сырными клецками

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нам очень  нравится (да и многим на сайте тоже) простой супчик на курином бульоне с сырными клецками...Поэтому не задумываясь пошла на эксперимент  и добавила в клецки рис! От этого они стали ещё нежнее и вкуснее, пришлось варить его два дня подряд, так как такой супчик мои мальчишки смело уплели и на ужин тоже)))  Кто ещё не готовил его,попробуйте любой вариант  такого незатейливого супчика))) 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки79г
    87.78% от дневной нормы
  • Жиры81г
    101.25% от дневной нормы
  • Углеводы140г
    46.67% от дневной нормы
  • Калории1594кКал
    66.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Эдит
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
наталья

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...для бульона.

    Продукты...для бульона.

  • Шаг 1 Сварить бульон пока без моркови, но с целой луковицей,процедить...

    Сварить бульон пока без моркови, но с целой луковицей,процедить...

  • Шаг 2 Морковь мелко натереть.

    Морковь мелко натереть.

  • Шаг 3 Добавить её в бульон.

    Добавить её в бульон.

  • Шаг 4 Пока бульон варился, приготовим клёцки из таких продуктов...

    Пока бульон варился, приготовим клёцки из таких продуктов...

  • Шаг 5 Рис отварить заранее.

    Рис отварить заранее.

  • Шаг 6 Сыр натереть и добавить к рису.

    Сыр натереть и добавить к рису.

  • Шаг 7 Вбить яйцо+соль, перец.

    Вбить яйцо+соль, перец.

  • Шаг 8 Муку...

    Муку...

  • Шаг 9 Замешиваем "тесто")))

    Замешиваем "тесто")))

  • Шаг 10 Захотелось добавить зелени.

    Захотелось добавить зелени.

  • Шаг 11 Можно от порея, можно просто зелёный лук измельчить.

    Можно от порея, можно просто зелёный лук измельчить.

  • Шаг 12 Готово!

    Готово!

  • Шаг 13 Да, чуть не забыла! Нужно добавить ещё ложку мягкого масла!

    Да, чуть не забыла! Нужно добавить ещё ложку мягкого масла!

  • Шаг 14 Формируем с помощью двух чайных ложек обычные клёцки.

    Формируем с помощью двух чайных ложек обычные клёцки.

  • Шаг 15 И сразу опускаем их осторожно в бульон на плите.

    И сразу опускаем их осторожно в бульон на плите.

  • Шаг 16 Проварить около 5 минут и они уже готовы!

    Проварить около 5 минут и они уже готовы!

  • Шаг 17 Разливаем по порциям, посыпаем пореем.

    Разливаем по порциям, посыпаем пореем.

  • Шаг 18 Клёцки такие нежные, что проскальзывают в рот сами собой)))

    Клёцки такие нежные, что проскальзывают в рот сами собой)))

  • Шаг 19 А это предыдущий вариант супа без риса, но тоже очень вкусный))) http://www.edimdoma.ru/retsepty/50076-bulon-posleprazdnichnyy-s-syrnymi-kletskami

    А это предыдущий вариант супа без риса, но тоже очень вкусный))) ссылка на рецепт

Оценить546
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

26
Оставить комментарий
  • ST
    Serjius Tkalius

    👍

    • О
      Оксана

      Танюша, передаю тебе приветы и СПАСИБО от всей семьи! Суп бесподобный!!!!

      • Варвара Валерьевна
        Варвара Валерьевна

        Шикарный рецепт!! всем всем стоит попробовать! прости и безумно вкусно

        • наталья
          наталья

          Танюша, клецки замечательные! Супчик очень вкусный и легкий, как мы и любим😊😍

          • Эдит
            Эдит

            Случайно набрела на Ваш супчик. Сразу сварила . Блеск! Спасиб о! Фото прилагаю.

            Оставить комментарий