+ 1000
+ 1000

Заливной банановый тарт

Заливной банановый тарт
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Думаю, у всех бывали случаи, когда дома завалялась парочка переспевших бананов, которые и выбросить жалко, и есть уже не хочется) В такой ситуации можно приготовить ароматный банановый тарт, который не стыдно подать даже самым прихотливым гостям.

Пищевая ценность блюда

3325
кКал
141%
Белки73 г
Жиры161 г
Углеводы397 г
% от дневной нормы
18 %
31 %
28 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для теста:
150 г
150 г
100 г
1 ст. л.
1 щепотка
Для начинки:
4 шт.
Для заливки:
1 шт.
2 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
250 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Готовим тесто: натертое на терке холодное сливочное масло смешиваем с творогом, мукой, сахаром и солью. Выкладываем в форму для пирога, делая из теста бортики. Накалываем тесто вилкой и отправлям форму с тестом в морозилку на 20 мин.
Готовим тесто: натертое на терке холодное сливочное масло смешиваем с творогом, мукой, сахаром и солью. Выкладываем в форму для пирога, делая из теста бортики. Накалываем тесто вилкой и отправлям форму с тестом в морозилку на 20 мин.
На весь экран
Готовим заливку: спелый банан пюрируем блендером, добавляем яйца, сливки, сахарную пудру (пудру можно и не добавлять, так как пирог и так получается довольно сладенький), крахмал и все хорошенько взбиваем. Бананы для начинки нарезаем кружочками. Достаем из морозилки тесто и выкладываем на него бананы.
Готовим заливку: спелый банан пюрируем блендером, добавляем яйца, сливки, сахарную пудру (пудру можно и не добавлять, так как пирог и так получается довольно сладенький), крахмал и все хорошенько взбиваем. Бананы для начинки нарезаем кружочками. Достаем из морозилки тесто и выкладываем на него бананы.
На весь экран
Заливаем заливкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
Заливаем заливкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
На весь экран
Выпекаем до румяных краев. Охлаждаем и достаем из формы. К столу лучше подавать холодным. Приятного аппетита!
Выпекаем до румяных краев. Охлаждаем и достаем из формы. К столу лучше подавать холодным. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Katerina 88
Katerina 88
4 года назад

Привет))) спасибо за рецепт)) пирог получился очень нежным)) только бананы мне попались не очень сладкие, поэтому при подаче воспользовалась сахарной пудрой))))) абсолютно несложный в приготовлении, получила большое удовольствие от процесса)))) и фото добавляю)

appleness
appleness
6 лет назад

Здравствуйте. Очень и очень вкусно. Я ела теплым. Не дождалась. Делала в порционных формах. Пропекся за 40 мин, как Вы и обещали. В общем и целом, минимум затрат, усилий, продуктов, а результат - прекрасный. Спасибо, что поделились нужным рецептом.

Soffi
Soffi
6 лет назад
appleness,

Я очень рада, что Вам понравился рецепт😊

Юля Безродная
Юля Безродная
6 лет назад

Простите пожалуйста а сколько бананов Вы пюрируете

Soffi
Soffi
6 лет назад
Юля Безродная,

Какой-то глюк на сайте( пропало количиство ингредиентов(( 100 г масла и 1 банан!

Юля Безродная
Юля Безродная
6 лет назад

Скажите .а сколько сливочного масла нужно в тесто Спасибо

Venezianochka
Venezianochka
7 лет назад

Мммм... няшка!!!😃😃
Похрустывающая корочка основы, нежная, тающая начинка, без лишнего сахара)))) Вкуснотень! Два раза уже готовила, сметалось быстро!))) Фотоотчет прилагаю)

Soffi
Soffi
7 лет назад
Venezianochka,

Какая у Вас получилась красота!!!! 😍Рада, что рецептик пригодился)

Venezianochka
Venezianochka
7 лет назад
Soffi,

Не то,что пригодился,он стал одним из моих фаворитов!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😋😋😋

Soffi
Soffi
7 лет назад
Venezianochka,

😌😌😌

Показать еще комментарии