Заливной банановый тарт

Заливной банановый тарт

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Думаю, у всех бывали случаи, когда дома завалялась парочка переспевших бананов, которые и выбросить жалко, и есть уже не хочется) В такой ситуации можно приготовить ароматный банановый тарт, который не стыдно подать даже самым прихотливым гостям.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки74г
    82.22% от дневной нормы
  • Жиры161г
    201.25% от дневной нормы
  • Углеводы397г
    132.33% от дневной нормы
  • Калории3326кКал
    138.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Venezianochka
Фотография блюда пользователя
V
Vera
Фотография блюда пользователя
A
appleness
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Katerina 88

Шаги рецепта

  • Подготовка Готовим тесто: натертое на терке холодное сливочное масло смешиваем с творогом, мукой, сахаром и солью. Выкладываем в форму для пирога, делая из теста бортики. Накалываем тесто вилкой и отправлям форму с тестом в морозилку на 20 мин.
    Готовим тесто: натертое на терке холодное сливочное масло смешиваем с творогом, мукой, сахаром и солью. Выкладываем в форму для пирога, делая из теста бортики. Накалываем тесто вилкой и отправлям форму с тестом в морозилку на 20 мин.
  • Шаг 1 Готовим заливку: спелый банан пюрируем блендером, добавляем яйца, сливки, сахарную пудру (пудру можно и не добавлять, так как пирог и так получается довольно сладенький), крахмал и все хорошенько взбиваем. Бананы для начинки нарезаем кружочками.  Достаем из морозилки тесто и выкладываем на него бананы.
    Готовим заливку: спелый банан пюрируем блендером, добавляем яйца, сливки, сахарную пудру (пудру можно и не добавлять, так как пирог и так получается довольно сладенький), крахмал и все хорошенько взбиваем. Бананы для начинки нарезаем кружочками. Достаем из морозилки тесто и выкладываем на него бананы.
  • Шаг 2 Заливаем заливкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
    Заливаем заливкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
  • Шаг 3 Выпекаем до румяных краев. Охлаждаем и достаем из формы. К столу лучше подавать холодным. Приятного аппетита!
    Выпекаем до румяных краев. Охлаждаем и достаем из формы. К столу лучше подавать холодным. Приятного аппетита!
Оценить531
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Katerina 88

     Привет))) спасибо за рецепт)) пирог получился очень нежным)) только бананы мне попались не очень сладкие, поэтому при подаче воспользовалась сахарной пудрой))))) абсолютно несложный в приготовлении, получила большое удовольствие от процесса)))) и фото добавляю)

    • A

       Здравствуйте. Очень и очень вкусно. Я ела теплым. Не дождалась. Делала в порционных формах. Пропекся за 40 мин, как Вы и обещали. В общем и целом, минимум затрат, усилий, продуктов, а результат - прекрасный. Спасибо, что поделились нужным рецептом.

      • ЮБ

         Простите пожалуйста а сколько бананов Вы пюрируете

        • ЮБ

           Скажите .а сколько сливочного масла нужно в тесто Спасибо

          • Venezianochka

             Мммм... няшка!!!😃😃 Похрустывающая корочка основы, нежная, тающая начинка, без лишнего сахара)))) Вкуснотень! Два раза уже готовила, сметалось быстро!))) Фотоотчет прилагаю)

            Оставить комментарий