+ 1000
+ 1000

Булочки с джемом

Булочки с джемом
Булочки с джемом
Булочки с джемом
Приготовление
2 часа и 45 минут
Рецепт на:
12 персон
 
Пищевая ценность порции
296
кКалл
12%
Белки6 г
Жиры6 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
¾ стакана
2 шт.
60 г
2 ст. л.
½ ч. л.
7 г
300 г
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
В теплое молоко добавить взбитые с сахаром и солью яйца. Всыпать половину муки, сухие дрожжи, размешать.
В теплое молоко добавить взбитые с сахаром и солью яйца. Всыпать половину муки, сухие дрожжи, размешать.
На весь экран
шаг 2/9
Постепенно всыпать в тесто остальную муку.
Постепенно всыпать в тесто остальную муку.
На весь экран
шаг 3/9
Влить растопленное масло.
Влить растопленное масло.
На весь экран
шаг 4/9
Вымесить тесто, пока оно не станет гладким и не перестанет липнуть к рукам. Затянуть тесто пленкой и поставить в теплое место для подъема на 1 час. Обмять подошедшее тесто, немного промесить и снова поставить с теплое место на 1 час.
Вымесить тесто, пока оно не станет гладким и не перестанет липнуть к рукам. Затянуть тесто пленкой и поставить в теплое место для подъема на 1 час. Обмять подошедшее тесто, немного промесить и снова поставить с теплое место на 1 час.
На весь экран
шаг 5/9
Готовое тесто раскатать в прямоугольник размером 60х30 см, смазать джемом, отступив на 1,5 см от края. Наверное, лучше взять густой джем или повидло. У меня какое-то количество джема при дальнейшей обработке просто вытекло на стол.
Готовое тесто раскатать в прямоугольник размером 60х30 см, смазать джемом, отступив на 1,5 см от края. Наверное, лучше взять густой джем или повидло. У меня какое-то количество джема при дальнейшей обработке просто вытекло на стол.
На весь экран
шаг 6/9
Мысленно разделить прямоугольник по длинной стороне на 3 части и сложить тесто втрое, чтобы получился прямоугольник 20х30 см.
Мысленно разделить прямоугольник по длинной стороне на 3 части и сложить тесто втрое, чтобы получился прямоугольник 20х30 см.
На весь экран
шаг 7/9
Защипнуть края теста. Разрезать поперек на 12 полосок. Вот на этом этапе вытекло немного джема.
Защипнуть края теста. Разрезать поперек на 12 полосок. Вот на этом этапе вытекло немного джема.
На весь экран
шаг 8/9
Перекрутить каждую полоску 3-4 раза и сложить колечком, соединить края. Выпекать 15-20 минут при 180 С.
Перекрутить каждую полоску 3-4 раза и сложить колечком, соединить края. Выпекать 15-20 минут при 180 С.
На весь экран
шаг 9/9
Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Остудить, посыпать сахарной пудрой.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 61
Отправить
Аня Курбацкая
Аня Курбацкая
5 лет назад

булочки вкусные получились, форма интересная, но у меня очень много из них джема вытекло при выпекании..(((

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад
Аня Курбацкая,

Бывает и так😎, джем надо брать густой, может быть, даже взять повидло.

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад

Бесподобные булочки, Алла!!! 😍 Сдобные........ароматные!!!! 😋💗💐

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад
burro.salvia,

Спасибо, 😘Ирочка 🌺!

irushka78
irushka78
6 лет назад

Алла,какие вкусные булочки!!очень нравится такая формовка!!😘💗А фото..фото....глаз не оторвать!!😮😮

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад
irushka78,

Ирочка, спасибо 😍: формовка простая, но интересная 😆.

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Аллочка, очень оперативно! 😳😃 Я тож журнал из-за этих булочек купила, но пока не пекла! 😉 Красавицы булочки у тебя! 😍

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Мне тоже булочки приглянулись pooh_lol, вот я и купила журнал. Не всегда есть интересные идеи, а в этом рецепте все так симпатично 😘. Жанна, спасибо 💐💗💐 большое за голос!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Удачные булочки,Аллочка!!! 😉💖😇💗🐾

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад
ТатьянаS,

Танечка, 🌸😍🌸 спасибо!!!

Показать еще комментарии