Булочки с джемом

Булочки с джемом

Время приготовления 2 ч 45 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы55г
    18.33% от дневной нормы
  • Калории297кКал
    12.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Аня Курбацкая

Шаги рецепта

  • Подготовка В теплое молоко добавить взбитые с сахаром и солью яйца. Всыпать половину муки, сухие дрожжи, размешать.
    В теплое молоко добавить взбитые с сахаром и солью яйца. Всыпать половину муки, сухие дрожжи, размешать.
  • Шаг 1 Постепенно всыпать в тесто остальную муку.
    Постепенно всыпать в тесто остальную муку.
  • Шаг 2 Влить растопленное масло.
    Влить растопленное масло.
  • Шаг 3 Вымесить тесто, пока оно не станет гладким и не перестанет липнуть к рукам. Затянуть тесто пленкой и поставить в теплое место для подъема на 1 час. Обмять подошедшее тесто, немного промесить и снова поставить с теплое место на 1 час.
    Вымесить тесто, пока оно не станет гладким и не перестанет липнуть к рукам. Затянуть тесто пленкой и поставить в теплое место для подъема на 1 час. Обмять подошедшее тесто, немного промесить и снова поставить с теплое место на 1 час.
  • Шаг 4 Готовое тесто раскатать в прямоугольник размером 60х30 см, смазать джемом, отступив на 1,5 см от края. Наверное, лучше взять густой джем или повидло. У меня какое-то количество джема при дальнейшей обработке просто вытекло на стол.
    Готовое тесто раскатать в прямоугольник размером 60х30 см, смазать джемом, отступив на 1,5 см от края. Наверное, лучше взять густой джем или повидло. У меня какое-то количество джема при дальнейшей обработке просто вытекло на стол.
  • Шаг 5 Мысленно разделить прямоугольник по длинной стороне на 3 части и сложить тесто втрое, чтобы получился прямоугольник 20х30 см.
    Мысленно разделить прямоугольник по длинной стороне на 3 части и сложить тесто втрое, чтобы получился прямоугольник 20х30 см.
  • Шаг 6 Защипнуть края теста. Разрезать поперек на 12 полосок. Вот на этом этапе вытекло немного джема.
    Защипнуть края теста. Разрезать поперек на 12 полосок. Вот на этом этапе вытекло немного джема.
  • Шаг 7 Перекрутить каждую полоску 3-4 раза и сложить колечком, соединить края. Выпекать 15-20 минут при 180 С.
    Перекрутить каждую полоску 3-4 раза и сложить колечком, соединить края. Выпекать 15-20 минут при 180 С.
  • Шаг 8 Остудить, посыпать сахарной пудрой.
    Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Оценить551
0

Автор рецепта

~Un Dina~~Un Dina~,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

26
Оставить комментарий
  • Аня Курбацкая
    Аня Курбацкая

     булочки вкусные получились, форма интересная, но у меня очень много из них джема вытекло при выпекании..(((

    • burro.salvia
      burro.salvia

       Бесподобные булочки, Алла!!! 😍 Сдобные........ароматные!!!! 😋💗💐

      • irushka78
        irushka78

         Алла,какие вкусные булочки!!очень нравится такая формовка!!😘💗А фото..фото....глаз не оторвать!!😮😮

        • Жанна Тихонова
          Жанна Тихонова

           Аллочка, очень оперативно! 😳😃 Я тож журнал из-за этих булочек купила, но пока не пекла! 😉 Красавицы булочки у тебя! 😍

          • Т
            Т

             Удачные булочки,Аллочка!!! 😉💖😇💗🐾

            Оставить комментарий