Пирог "друг сердечный"
Описание рецепта
Этот пирог готовится из простых продуктов, приготовление не занимает много времени и получается абсолютно всегда даже у начинаюшей хозяйки. Пирог напоминает яблочную "Шарлотку", но интереснее благодаря штрейзельной посыпке.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо3шт.
- сахарный песок0.5стакан
- мёд2ст. л.
- пшеничная мука1.5стакан
- разрыхлитель0.5ч. л.
- яблоки3
- масло сливочное40г
- манная крупа1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории228кКал9.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать 2 ст л сахарного песка, 1/2 ст муки. Добавить сливочное масло и перетереть руками в крошку.
- Шаг 1
Взбить яйца с сахарным песком. Добавить мёд, и просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать.
- Шаг 2
Форму диаметром 23 см смазать маслом. В подготовленную фору выложить тесто. Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину, очистить и нарезать ломтиками. Выложить на тесто.
- Шаг 3
Сверху присыпать штрейзелем и поставить в разогретую духовку.
- Шаг 4
Выпекать при 180-190С примерно 35 минут. Пирог остудить в немного форме, затем - на решётке.
- Шаг 5
Приятного чаепития!