Закуска из огурцов, фаршированных горбушей
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы свежие4шт.
- горбуша в собственном соку1банка
- сыр буко300г
- сметана 20%100
- лимонный сок1ч. л.
- укроп10
- паприка молотая5г
- молотый белый перец1щепотка
- соль1щепотка
- лук зеленый3
Пищевая ценность
- Белки82г91.11% от дневной нормы
- Жиры69г86.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории1046кКал43.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Огурцы вымыть, обсушить.
- Шаг 1
Разрезать огурцы вдоль, пополам. Аккуратно удалить середину так, чтобы получились "лодочки".
- Шаг 2
В чашку выложить творожный сыр.
Добавить к сыру размятый вилкой лосось (горбушу).
сметану, лимонный сок,по вкусу соль, паприку,перец чёрный молотый и измельчённый укроп.
Взить всё с помощью блендера.
- Шаг 3
Огуречные "лодочки" обсушить.
При помощи кондитерского мешка наполнить "лодочки" кремом.
При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить528
0