Фруктовый салат с овсяной крошкой и сгущенкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Фрукты, слегка политые сгущёнкой, а сверху хрустящий крамбл))) Идею подсмотрела в недавнем рецепте Юлии высоцкой "Персиковый крамбл",только у меня ленивый варинт (без духовки)))...
Данного состава хватает на две такие пиалочки! 
Крамбл,постояв,не размокает и приятно похрустываеи между фруктами))) 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Крамбл:
- овсяные хлопья20г
- сахар30г
- мука30г
- масло сливочное2ст. л.
- ваниль в стручках1г
- Дополнительно:
- молоко сгущенное2
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории401кКал16.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фрукты... - Шаг 1
Помыть,очистить от кожицы,проверить в мандаринах косточки. - Шаг 2
Яблоко и грушу нарезать такими кусочками и сбрызнуть лимонным соком. - Шаг 3
Дольки мандарина пополам! - Шаг 4
Готовим крамбл: высыпаем визуально одинаковое количество хлопьев "минутка",муку и сахар с ванилью. - Шаг 5
Строгаем из морозилки сливочное масло на тёрке. - Шаг 6
Перетираем в руках в крошку. - Шаг 7
Лень было разжигать духовку и решила обжарить крошку в тефлоновой сковороде прямо на огне! - Шаг 8
Постоянно помешиваем,иначе появятся ненужные подгорелые крапинки. - Шаг 9
Жарим до золотистости. Он уже хрустящий! - Шаг 10
Всё,выключаем газ,чтобы не перестараться))) - Шаг 11
Разные кусочки фруктов насыпаем в пиалку... - Шаг 12
Засыпаем сверху пару ложек крошки. - Шаг 13
Слегка полить сгущёнкой крамбл... - Шаг 14
Снова фруктовый слой... - Шаг 15
Киви захотелось вот так сегодня подать))) - Шаг 16
Насыпаем крамбл слоем или горкой... - Шаг 17
Поливаем сгущёночкой! - Шаг 18
Угощаем близких свежим салатиком-десертиком с хрустинкой)))
Оценить534
0