+ 1000
+ 1000

Блины «Тужилки»

Блины «Тужилки»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт — от Максима Сырникова. Он пишет, что народ устраивал в первую постную субботу тужилки по Масленице. Пекли блины из простого постного дрожжевого теста на воде. В данном рецепте предлагается вместо дрожжей, соды, разрыхлителя использовать сильно газированную воду. Блинчики получаются тонкими, кружевными, а по краям — хрустящая корочка. А подавала я их с вареньем из красной рябины.

Пищевая ценность порции

464
кКал
19%
Белки6 г
Жиры23 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
1 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
1 ¾ стакана
4 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Просеять муку.
Просеять муку.
На весь экран
Залить сильно газированной водой, посолить.
Залить сильно газированной водой, посолить.
На весь экран
Добавить сахар, растительное масло, перемешать.
Добавить сахар, растительное масло, перемешать.
На весь экран
Выпекать на хорошо разогретой сковороде. У меня сковорода чугунная, блинная. Смазывала я ее только один раз, так как в тесте есть масло.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде. У меня сковорода чугунная, блинная. Смазывала я ее только один раз, так как в тесте есть масло.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад

Жанна увидела у тебя этот интересный рецепт!Надо будет попробовать!😍🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, попробуй, рекомендую! Эти блины в пост - уже традиция для меня!

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Какие дырчатые!!!!! 😃😇😎

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад
ТатьянаS,

Ага, я люблю такие! 😋

Софья79
Софья79
6 лет назад

Ух ты, какие дырчатые, Жанна, превосходные блинчики, и название - здоровское!!!😘😋🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад
Софья79,

Спасибо, Софья! 😘😘😘

Ла Ванда
Ла Ванда
6 лет назад

Название улыбнуло))))))))))))

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад
Ла Ванда,

Да, наши предки все точно подмечали! 😉

Angy
Angy
6 лет назад

Ажурные какие получились блинчики 😘💐

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад
Angy,

Анжела, спасибо, что зашла на блины! 😘

Показать еще комментарии