Постные блины на минералке

Предлагаю вашему вниманию постные фаршированные блинчики. Полезную, сытную и вкусную начинку приготовим из знакомой с детства отварной гречки и суперполезной морской капусты, добавим для аромата и цвета немного укропа и польем

Несмотря на то, что в тесте нет ни молока, ни яиц, вкус от этого ничуть не хуже, блинчики на минеральной воде получаются достаточно тонкими, нежными и с хрустящими ажурными краями.

Рецепт — от Максима Сырникова. Он пишет, что народ устраивал в первую постную субботу тужилки по Масленице. Пекли блины из простого постного дрожжевого теста на воде. В данном рецепте предлагается вместо дрожжей, соды, ра