+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Натуральный черный шоколад из тертого какао

Натуральный черный шоколад из тертого какао
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Всем любителям натурального шоколада посвящаю этот рецепт! Это не те приторно сладкие шоколадки, которые мы привыкли покупать в магазинах. Я бы его охарактеризовала, как «Взрослый», «Терпкий» и «Настоящий»

Для его приготовления используем тертые какао бобы — это 100% горький шоколад, и какао масло.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
125 г
75 г
4
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 горсть
1 горсть
1 горсть
1 горсть
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
219503 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В силиконовые формы для конфет положить орехи.
В силиконовые формы для конфет положить орехи.
На весь экран
шаг 2
На водяной бане растопить какао-масло, поддерживать слабый огонь, чтобы вода сильно не кипела!
На водяной бане растопить какао-масло, поддерживать слабый огонь, чтобы вода сильно не кипела!
На весь экран
шаг 3
Добавить тертое какао, растопить, слегка помешивая венчиком.
Добавить тертое какао, растопить, слегка помешивая венчиком.
На весь экран
шаг 4
Добавить жидкий мед (без кристаллов), специи, хорошенько размешать.
Добавить жидкий мед (без кристаллов), специи, хорошенько размешать.
На весь экран
шаг 5
Залить орехи горячим шоколадом, убрать в холод на 3-5 часов минимум до полного застывания.
Залить орехи горячим шоколадом, убрать в холод на 3-5 часов минимум до полного застывания.
На весь экран
шаг 6
Извлечь конфетки из формы. Употребить по назначению! :) От тепла рук они могут слегка таять, однако "на столе" могут стоять без всяких потерь!
Извлечь конфетки из формы. Употребить по назначению! :) От тепла рук они могут слегка таять, однако "на столе" могут стоять без всяких потерь!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
Ксения
Ксения
25.02.2017 19:44:21

Да, рецепт - что надо, нужно попробовать!)) Мой проще. Я тут ингредиенты беру, может кому тоже пригодится! https://vk.com/chocolaterie31

Ksunia
Ksunia
05.02.2015 14:04:52

Обалденно вкусные, нежные и полезные конфетки!)

KT-SW
KT-SW
07.02.2015 00:40:16
Ksunia,

Как минимум, без соевых лецитинов и прочих ненужных добавок 😉

Валентина
Валентина
24.04.2014 19:18:45

Трудно представить: мы привыкли к магазинному вкусу шоколада (хоть и ассортимент шоколада большой), но попробовав этот шоколад убедилась: вкусовая гамма может быть намного шире и глубже!!! Спасибо, Катюшка!!! 💐 💐 💐

KT-SW
KT-SW
24.04.2014 19:33:30
Валентина,

Ну конечно! Сладкоежка 😛

Валентина
Валентина
24.04.2014 19:35:46
KT-SW,

😍 💖 😘

Яна
Яна
20.04.2014 16:08:52

Не сомневаюсь, что очень вкусно 😘

KT-SW
KT-SW
20.04.2014 20:33:06
Яна ,

Главное не есть больше меры 😊

Марина
Марина
20.04.2014 15:36:14

Это в миллион раз вкуснее магазинного!!!😘 где бы раздобыть теперь нужные ингридиенты😌

KT-SW
KT-SW
20.04.2014 20:31:33
Марина,

Марин, заходи на prom.ua в поиске пиши тертое какао и масло какао - все тебе будет! Кстати, я в донецком интернет-магазине заказываю 😉

Марина
Марина
20.04.2014 21:19:00
KT-SW,

Я как дикарьpooh_lol все не могу вовремя сообразить, что есть интернет магазины😌

Показать еще комментарии