+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кексы из куриного филе с шампиньонами и сулугуни

Кексы из куриного филе с шампиньонами и сулугуни
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Эту закуску я готовила на Пасху. Было очень вкусно. Да и как могло быть иначе, если там "собралось" столько разных вкусностей! Курочка, шампиньоны, помидорки и сулугуни Угощайтесь!!!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
400 г
2 веточки
1 кг
Для грибной начинки
500 г
2 шт.
1 ст. л.
3 зубчика
½ ч. л.
1 ч. л.
⅕ ч. л.
1 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сначала готовим грибную начинку. Шампиньоны нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук очистить и мелко порубить.
Сначала готовим грибную начинку. Шампиньоны нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук очистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 2
В глубокой сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и поджарить его до золотистого цвета. Добавить нарезанные грибы и жарить до готовности, посолив и поперчив.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и поджарить его до золотистого цвета. Добавить нарезанные грибы и жарить до готовности, посолив и поперчив.
На весь экран
шаг 3
Добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок, майоран, сметану, тщательно перемешать.
Добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок, майоран, сметану, тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 4
Куриное филе разрезать на два пласта, затем каждый пласт нарезать на несколько частей и тонко отбить.
Куриное филе разрезать на два пласта, затем каждый пласт нарезать на несколько частей и тонко отбить.
На весь экран
шаг 5
Формочки для кексов (я взяла формочки самого большого размера) смазать растительным маслом, выложить в формочки куриные отбивные, посолить и поперчить их.
Формочки для кексов (я взяла формочки самого большого размера) смазать растительным маслом, выложить в формочки куриные отбивные, посолить и поперчить их.
На весь экран
шаг 6
Каждую форму наполнить грибной начинкой.
Каждую форму наполнить грибной начинкой.
На весь экран
шаг 7
Сверху положить помидорку черри, слегка вдавливая её в грибную начинку.
Сверху положить помидорку черри, слегка вдавливая её в грибную начинку.
На весь экран
шаг 8
Сулугуни нарезать ломтиками. На помидорку сверху выложить по ломтику сулугуни.
Сулугуни нарезать ломтиками. На помидорку сверху выложить по ломтику сулугуни.
На весь экран
шаг 9
Запекать при температуре 180 градусов 30 - 40 минут. Готовые кексы вынуть из форм. Вкусно и тёплыми, и холодными. Но тёплыми, конечно, вкуснее.
Запекать при температуре 180 градусов 30 - 40 минут. Готовые кексы вынуть из форм. Вкусно и тёплыми, и холодными. Но тёплыми, конечно, вкуснее.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
27.04.2014 02:48:11

Корзиночки из курочки объеденье просто! 😌😍😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
27.04.2014 12:37:07
ТатьянаS,

Спасибо, Танюшик! 😘 Правда, вкусно было и неизбито!😀🍃🍃🍃😍

Софья79
Софья79
26.04.2014 22:38:32

ОЧень оригинально, Ирочка, уверена, что вкусно!😋🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
27.04.2014 12:38:23
Софья79,

Сонечка, спасибо тебе! 😘 Да конечно, вкусно, там сулугуни, грибочки, помидорки, ну и КУРОЧКА!!! pooh_lolpooh_lol 💖🌸

Яна
Яна
26.04.2014 15:55:16

💖 Рецепт ну очень интересный 😘 Ирочка ! 😘😘😘💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.04.2014 16:53:02
Яна ,

Яночка, спасибо тебе! 😍 Буду только рада. если он тебе когда - нибудь пригодится!😀 😘💖🌺🍀🌺

Апрель
Апрель
26.04.2014 04:26:19

отличная закуска😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.04.2014 16:51:45
Апрель,

Алечка, я рада, что она тебе понравилась!😍 Спасибо!😘🌺

Юля Безродная
Юля Безродная
25.04.2014 21:51:17

У Вас опять вкуснятина

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.04.2014 16:51:08
Юля Безродная,

Спасибо Вам большое! 😍 Очень приятно получить такой отзыв! 😊🌷🌷🌷

Показать еще комментарии