Шоколадно-творожный пирог с брусникой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Творожный , легкий пирожок с ягодой с интересным вкусом ржаной муки и хрустящим верхом. Мне немного не хватило сладости,так что сладкоежкам можно добавть сахар в начинку. Вместо брусники можно взять смородину или малину.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основа пирога
- ржаная мука140г
- масло сливочное100г
- какао2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар40г
- сахар ванильный1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки90г100.00% от дневной нормы
- Жиры180г225.00% от дневной нормы
- Углеводы292г97.33% от дневной нормы
- Калории3155кКал131.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Галина
Галина
Марина
Дарья
Марина Боцу
Шаги рецепта
- Подготовка
Отвесьте все продукты для основы. - Шаг 1
Измельчите все необходимые ингредиенты пальцами до состояния крошки. - Шаг 2
Творог протрите через сито,добавьте сметану, взбейте. - Шаг 3
Добавьте яйца и снова взбейте. - Шаг 4
Подмешайте сахар, крахмал и какао. - Шаг 5
На бумагу для выпечки в разъемную форму диаметром 20 см выложите 2/3 крошки и слегка прижмите. - Шаг 6
Вылейте на основу творожную массу, распределите по ней ягоду. - Шаг 7
присыпьте оставшейся крошкой. Запекайте в духовке при 200С 40 минут. - Шаг 8
Готовому пирогу дайте полностью остыть.(я не дождалась и пирог немного потрескался при изъятии из формы). - Шаг 9
И резала его теплым.. - Шаг 10
Но на вкусе это никак не отразилось!
Оценить545
0