+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Французские пышки "Бенье"

Французские пышки "Бенье"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Французская кухня славится своими десертами, пышки один из них. Очень похож на пончики, только из заворного теста.

Участник конкурса
Кухня в Париже
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
50 г
2 шт.
1 шт.
250 мл
2 г
3 капли
500 г
150 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Муку просеять на лист пергамента.
Муку просеять на лист пергамента.
На весь экран
шаг 2
В кастрюлю положить порезанное масло, добавить соль, влить горячую воду, поставить на огонь.
В кастрюлю положить порезанное масло, добавить соль, влить горячую воду, поставить на огонь.
На весь экран
шаг 3
Как только масло растает и вода закипит добавляем муку и сразу снимаем с огня. Взбиваем тесто деревянной ложкой, добавляем ванильный экстракт, затем желток, далее по одному яйца. Перемешиваем тесто до гладкости.
Как только масло растает и вода закипит добавляем муку и сразу снимаем с огня. Взбиваем тесто деревянной ложкой, добавляем ванильный экстракт, затем желток, далее по одному яйца. Перемешиваем тесто до гладкости.
На весь экран
шаг 4
Разогреваем масло для фритюра. Столовую ложку смазываем растительным маслом,набираем тесто и опускаем в масло, жарим до золотистого цвета.
Разогреваем масло для фритюра. Столовую ложку смазываем растительным маслом,набираем тесто и опускаем в масло, жарим до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 5
Готовые пышки выкладываем на бумажное полотенце.
Готовые пышки выкладываем на бумажное полотенце.
На весь экран
шаг 6
В каждой пышке делаем отверстие и начиняем кремом. У меня взбитые сливки с воздушным творожком.
В каждой пышке делаем отверстие и начиняем кремом. У меня взбитые сливки с воздушным творожком.
На весь экран
шаг 7
Украшаем по желанию. Это очень калорийное блюдо, много не съешь, одну с кофе-вкусно.
Украшаем по желанию. Это очень калорийное блюдо, много не съешь, одну с кофе-вкусно.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
02.05.2014 00:41:17

Заварные пончики...здорово))) 😊😇😘

Светлана Ф.
Светлана Ф.
04.05.2014 12:38:25
ТатьянаS,

Спасибо!!😊

Natali
Natali
01.05.2014 21:10:26

Очень аппетитные пышки😋

Светлана Ф.
Светлана Ф.
04.05.2014 12:38:56
Natali,

Наташа,спасибо!!😊🌹

Ла Ванда
Ла Ванда
01.05.2014 20:39:22

Пышки-малышки))))))))))))))😇

Светлана Ф.
Светлана Ф.
04.05.2014 12:39:32
Ла Ванда,

Очень калорийные малышки!!Много не съешь!😌

Яна
Яна
01.05.2014 12:04:35

Какая прелесть 😊💐

Светлана Ф.
Светлана Ф.
04.05.2014 12:39:54
Яна ,

Яна,спасибо!!🌹

Натали М
Натали М
01.05.2014 11:11:02

Свет,выглядит очень вкусно😋

Светлана Ф.
Светлана Ф.
04.05.2014 12:41:31
Натали М,

Много не съешь,масла много впитывают,но иногда можно.😌🌺

Показать еще комментарии