Конфеты "Французский трюфель"(truffe)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
У меня 
остался вкусный шоколадный ганаш от тортика...и немного песочного печенья 
поломанного...Объединила их и получила вкусные 
шоколадные конфеты под известным 
всем названием "трюфель"!!! 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ганаш100г
- печенье рассыпчатое100г
- Дополнительно:
- кокосовая стружка3ст. л.
- арахис жареный1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории165кКал6.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Печенье типа курабье поломать пополам. - Шаг 2
Потолочь толкушкой деревянной. - Шаг 3
Очень быстро превратили в крошку! - Шаг 4
Вот столько ганаша осталось и он застыл в холодильнике в кремообразную массу. - Шаг 5
Высыпаем к нему крошку... - Шаг 6
Перемешиваем... - Шаг 7
Можно добавить какао для более насыщенного цвета и вкуса. - Шаг 8
Насыпаем в блюдце кокосовую стружку и лепим в руках трюфель. Я их за свою жизнь столько налепила....целыми коробками))) Мода была на них в советские времена и я часто делала их в подарок,когда шли в гости))) - Шаг 9
Теперь можно обвалять в кокосе. - Шаг 10
Примерно так... - Шаг 11
А можно в жареном арахисе... - Шаг 12
Я обмакнула в орехи только верхушки конфеток! - Шаг 13
Конфеты пока мягкие,но после холодильника застынут и будут совсем похожи на конфеты по виду и текстуре! - Шаг 14
Прошу на дегустацию вкусных конфеток,которые всегда можно менять по вкусу))))
Оценить546
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вам не придет в голову добавить это в коктейль, но так напиток станет лучше: бармен подсказал секретный ингредиент
Яйца чистятся за секунды: кулинарный трюк Джулии Чайлд спасет загруженным предновогодним вечером
Бури, хвори и переживания: эксперты разобрались, почему организм настойчиво требует шоколада
Комментарии
18Танюш, завтра делаю твои конфеты, а полено твое "пошло в народ"😊
Ну, конечно, можно и "ударить" по трюфелям после тортика pooh_lol😍🌺!
Танюша, очень - очень вкусные конфетки!!!😝😋💖🌷
Тань, очень вкусные конфетки, я раньше, пока время было, разные лепила. надо нав. повторить, вот только малая поправится😄💐🌷💐💐
Танюша! Какие трюфеля у тебя знатные получились😍Я их в детстве не очень жаловала😌А теперь люблююю😋