+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Бретонский пирог с ягодами

Бретонский пирог с ягодами
Бретонский пирог с ягодами
Бретонский пирог с ягодами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Что-то я слишком увлеклась выпечкой. И вся моя семейка тоже
Мы уже не садимся пить чай, если нет чего-нибуль вкусненького. Но на тортики времени и желания не всегда хватает поэтому ищу себе быстрые  и не хлопотные рецепты выпечки. Вот нашла рецептик Бретонского пирога с клюквой и яблоком. Для меня с клюквой кисловато, поэтому я добавила еще и чернику с черной смородиной. Мне вкуснее. Но этот пирог с любой начинкой и без  будет очень вкусным - рассыпчатым с мягкой текстурой.

И еще собоенность этого пирога, то что тесто готовиться с вечера, а выпекается с утра. Зато утром, спокойно включаете духовку, ставите пирог туда, и пока вы занимаетесь утренними делами -  пирог уже щекочет ноздри своим ароматом. Утренний чай со свежей выпечкой  - что может быть лучше для настоения?

Пищевая ценность блюда
2688
кКалл
114%
Белки32 г
Жиры151 г
Углеводы305 г
% от дневной нормы
8 %
29 %
22 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Тесто
150 г
100 г
1 шт.
3 шт.
150 г
70 г
2 шт.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Взбиваем масло с сахарной пудрой.
Взбиваем масло с сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 2/7
Добавляем одно яйцо и продолжаем взбивать до загустения. Затем добавляем желтки и снова взбиваем.
Добавляем одно яйцо и продолжаем взбивать до загустения. Затем добавляем желтки и снова взбиваем.
На весь экран
шаг 3/7
Всыпаем муку, перемешиваем лопаткой.
Всыпаем муку, перемешиваем лопаткой.
На весь экран
шаг 4/7
Всыпаем ягоды. Если у вас мороженые ягоды, то их предварительно не надо размораживать. Так с морозилки и всыпаем в тесто.
Всыпаем ягоды. Если у вас мороженые ягоды, то их предварительно не надо размораживать. Так с морозилки и всыпаем в тесто.
На весь экран
шаг 5/7
Выкладываем тесто в форму диаметром 20-22 и ставим на ночь в холодильник на ночь.
Выкладываем тесто в форму диаметром 20-22 и ставим на ночь в холодильник на ночь.
На весь экран
шаг 6/7
С утра разогреваем духовку до 190 С, чистим яблоки от кожицы и сердцевины, делаем слегка надрезы и укладываем на тесто. Яблоки нужно брать не очень твердые. Оно выглядит так, как будто яблоки там не по делу. Но в процессе готовки, когда тесто начнет таять, яблоки под собственным весом слегка опустятся. Посыпаем сверху коричневым сахаром, для карамельной корочки. Выпекаем 45 минут.
С утра разогреваем духовку до 190 С, чистим яблоки от кожицы и сердцевины, делаем слегка надрезы и укладываем на тесто. Яблоки нужно брать не очень твердые. Оно выглядит так, как будто яблоки там не по делу. Но в процессе готовки, когда тесто начнет таять, яблоки под собственным весом слегка опустятся. Посыпаем сверху коричневым сахаром, для карамельной корочки. Выпекаем 45 минут.
На весь экран
шаг 7/7
Если яблоки у вас кислые, то можно посыпать еще сахарной пудрой. Приятного утреннего чаепития!
Если яблоки у вас кислые, то можно посыпать еще сахарной пудрой. Приятного утреннего чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Замечательная идея 😃 дать тесту настояться 😉...,а утром только закинуть в духовку)))) 😃

Софья79
Софья79
6 лет назад

Красивый и сочный!!!😋🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Замечательно! Сделал заготовку - и утром у тебя ароматная выпечка без хлопот! 😉😋

Svet_Lana
Svet_Lana
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Хороший вариант для прекрасного утра) 😊

Галина
Галина
6 лет назад

И мне все, что с ягодами, нравится. И клюквы предостаточно, и смородина есть. И очень заинтриговали с вечерней заготовкой. Надо опробовать. Спасибо!💖

Svet_Lana
Svet_Lana
6 лет назад
Галина,

Спасибо и вам, Галина.😊💐
PS Еще один вариант очень вкусной утренней выпечки с малиной и яблоками сейчас пишу.

М. Е.
М. Е.
6 лет назад

Утренний чай ( кофе ) со свежей выпечкой - что может быть лучше!😊😋😊

Svet_Lana
Svet_Lana
6 лет назад
М. Е.,

😃😊💖💐 Спасибо)

Показать еще комментарии