Суп с томатной сальсой, креветками и авокадо
Описание рецепта
Рецепт идет на
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Томатная сальса:
- помидоры1.5стакан
- лук красный0.3шт.
- перец халапеньо2шт.
- чеснок2зубчик
- лимоны3
- кинза0.3стакан
- оливковое масло0.3стакан
- сольпо вкусу
- черный перецпо вкусу
- креветки очищенные0.3стакан
- Основные
- авокадо3шт.
- куриный бульон3стакан
- сливки1стакан
- лимоны2
- сольпо вкусу
- черный перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры47г58.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории534кКал22.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбить в блендере или в кухонном процессоре очищенный авокадо, куриный бульон, густые сливки до однородной массы.
- Шаг 1
Перелить по тарелкам, посолить и поперчить, добавить лимонный сок и охладить в холодильнике примерно 1 час.
- Шаг 2
Порезать мелко все для томатной сальсы, полить оливковым маслом, лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. Готовые креветки также посолить и поперчить.
- Шаг 3
Охлажденный суп достанем из холодильника, сверху выложим горсть сальсы томатной и креветки, подаем к столу. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Комментарии
20Приготовила по рецепту, получилось совсем не то, что ожидала. Пришлось делать не суп, а салат с креветками, т.к. жидкая составляющая (сливки, авокадо и бульон) совершенно не пришлась по вкусу😳 эх... деньги на ветер...
Аля, какой вкуснятиной ты себя балуешь!!!😋😋😋 Молодец!!!😍💐
Отличный охлаждающий супчик!)😋🌹🌹🌹
Аля, какой вкусный суп у тебя и полезный какой, да еще и освежающий!!!😋💗
Я с большой ложкой к тебе😜😊