Лимонное печенье с кориандром
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- сахарная пудра150г
- размягченное сливочное масло110г
- лимоны1шт.
- семена кориандра1ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории493кКал20.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 1
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
- Шаг 2
Кориандр растереть в ступке в мелкую пудру, добавить цедру лимона и перемешать.
- Шаг 3
Вбить миксером 100 г предварительно размягченного сливочного масла и 100 г сахарной пудры.
- Шаг 4
Добавить кориандр с лимонной цедрой, щепотку соли и взбить еще немного.
- Шаг 5
Всыпать муку и на медленной скорости вымешать все блендером в крошку.
- Шаг 6
Сформировать из теста небольшие лепешки.
- Шаг 7
Противень выстелить пищевой бумагой, смазать ее оставшимся сливочным маслом и выложить печенье.
- Шаг 8
Выпекать в разогретой духовке 10–13 минут. Готовое печенье посыпать оставшейся сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Комментарии
4Очень приятное на вкус печенье, но нужно быть очень осторожным с количеством сахара, положить очень точное количество сахара, а то если переборщить хоть немного печенье становится твердым :)
Рецепт очень простой, быстро готовится, но у меня печенье получилось твердым.(
Пока в духовке стояло, ароматы шли такие, что все слюной изошлись😋 очень вкусно и готовится быстро😍 просто класс!!!💖фото прилагаю, спасибо😘
Отличное печенье! Обязательно испеку на днях 😍