Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сырный крем-суп с креветками

Сырный крем-суп с креветками
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сытный суп-пюре с пикантным привкусом сыра данаблю. Суп прост в приготовлении и, к тому же, невероятно вкусный. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
6 шт.
150 г
½ шт.
100 мл
6 шт.
½ шт.
по вкусу
5 ст. л.
по вкусу
по вкусу
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовьте все ингредиенты. Креветки, картофель, морковь, лайм нужно помыть.
Приготовьте все ингредиенты. Креветки, картофель, морковь, лайм нужно помыть.
На весь экран
шаг 2
Креветки очистите от панциря и внутренностей. Выложите их в глубокую емкость. Приправьте солью, белым перцем и соком лайма. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
Креветки очистите от панциря и внутренностей. Выложите их в глубокую емкость. Приправьте солью, белым перцем и соком лайма. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 3
Морковь и картофель нужно почистить и нарезать. Положить в кастрюлю и варить до готовности. В процессе приготовления посолите и не забывайте снимать пену.
Морковь и картофель нужно почистить и нарезать. Положить в кастрюлю и варить до готовности. В процессе приготовления посолите и не забывайте снимать пену.
На весь экран
шаг 4
Плавленый сыр нарежьте крупными кусками.
Плавленый сыр нарежьте крупными кусками.
На весь экран
шаг 5
Когда овощи готовы, слейте лишнюю воду, если таковая есть. Добавьте сливки и положите в кастрюлю плавленые сырки. Доведите до кипения и на медленном огне поварите в течение 3-5 минут.
Когда овощи готовы, слейте лишнюю воду, если таковая есть. Добавьте сливки и положите в кастрюлю плавленые сырки. Доведите до кипения и на медленном огне поварите в течение 3-5 минут.
На весь экран
шаг 6
На сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте в нем креветки с обеих сторон.
На сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте в нем креветки с обеих сторон.
На весь экран
шаг 7
С помощью блендера приготовьте пюре из овощей с сырками и сливками.
С помощью блендера приготовьте пюре из овощей с сырками и сливками.
На весь экран
шаг 8
Пармезан натрите на мелкой терке. Сыр с голубой плесенью (на фото данаблю) измельчите.
Пармезан натрите на мелкой терке. Сыр с голубой плесенью (на фото данаблю) измельчите.
На весь экран
шаг 9
В глубокую тарелку налейте суп. Аккуратно выложите креветки. Посыпьте тертым пармезаном. Добавьте немного сыра данаблю. Подавайте крем-суп со свежим багетом. Приятного аппетита!
В глубокую тарелку налейте суп. Аккуратно выложите креветки. Посыпьте тертым пармезаном. Добавьте немного сыра данаблю. Подавайте крем-суп со свежим багетом. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Lena Strelzowa
Lena Strelzowa
24.11.2016 02:21:35

Сыр "Данаблю" не знаю, знаю Дорблю...

Klodia
Klodia
15.01.2017 14:02:11
Lena Strelzowa,

Это сыр из Дании Danish Blue. У нас он Данаблю называется) Дорблю в Германии делают)

Klodia
Klodia
23.09.2014 14:36:27

Приготовила только что - вкусный суп получился) 🌷🌷🌷Был бы еще рыбный вкус чуть более ярким. Наверно для этого на рыбном бульоне стоит готовить)

ВикторияS
ВикторияS
07.05.2014 14:08:41

Это очень вкусно!!!😋😋😋💗

`”*°•Оленька•°*”`
`”*°•Оленька•°*”`
07.05.2014 01:30:02

Очень красивое фото и супчик аппетитный!)😋💐

ТатьянаS
ТатьянаS
06.05.2014 23:48:28

Поздравляю 😃 с первым рецептом 💖 на сайте!!! 🌹

Показать еще комментарии