Печенье "Филбертинес"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хрустящие изысканные маленькие филбертинес... Утренний кофе, послеобеденный чай, вечерний десерт - в любое время суток от них невозможно отказаться!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фундук150г
- мука200г
- сливочное масло120г
- яйцо1шт.
- кардамон молотый0.5ч. л.
- сахар110г
- пекарский порошок1ч. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры208г260.00% от дневной нормы
- Углеводы269г89.67% от дневной нормы
- Калории3153кКал131.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Яна
Шаги рецепта
- Подготовка
Набор продуктов. - Шаг 1
Фундук поджарить, очистить от шелухи, подробить скалкой или в фуд-процессоре, но не в муку. Четверть из них отложить в сторону для посыпки. - Шаг 2
Остальной фундук опять положить в процессор и измельчить с сахаром. - Шаг 3
Вбить яйцо, добавить мягкое масло и хорошенько растереть. - Шаг 4
Просеять муку, соль, молотый кардамон, разрыхлитель, все перемешать. - Шаг 5
Тесто собрать в комок, отправить в холод на 20-30 минут. - Шаг 6
После чего отрывать маленькие шарики (около 15 г), обкатывать их в фундуке, слегка прижимая. - Шаг 7
Выпекать при 180"С около 20 минут до золотистого цвета. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Мультиварка выручает, но не всегда: когда лучше "делегировать" готовку плите или духовке
Держу эти 5 консервированных овощей под рукой и всегда есть, что приготовить: быстро, просто, вкусно
Чем питаться в январе, чтобы не болеть через раз: терапевт собрал стол для иммунитета
Комментарии
14Катюша 😘 я к тебе с благодарностью и отчетом 💗💗💗 очень вкусно 💐 не оторваться .
Ух-ты,какое ароматное печенье😋😍
С кардамоном,представляю,как ароматно! 😊🌺😋
Красивое, нежное печенько 😋😋 🌷🌷🌷
Замечательные печеньки😍