Видеорецепты по теме
Палтус с сельдереем
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Этим рецептом я демонстрирую свою любовь к сельдерею. Аромат трех трав - укропа, сельдерея и зеленого лука всегда ассоциируется у меня с летом, близостью к природе и для меня является отличным антидепрессантом.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 600 г |
| ½ ч. л. |
| ½ ч. л. |
| ½ шт. |
| 100 г |
| 3 шт. |
| 1 шт. |
| 1 стакан |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рыбу разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, полить лимонным соком и оставить на 20 минут.
Две третьи масла разогреть в сковороде. Кусочки рыбы обвалять в муке и обжарить до готовности с обеих сторон.
На весь экран
шаг 2
Оставшееся масло использовать для обжарки овощей. Вначале обжарить лук, нарезанны полукольцами, затем добавить сельдерей, прожарить пару минут, влить томатный сок( домашнего приготовления или протертые помидоры), посолить, поперчить, дать покипеть на слабом огне минуты 3.
Подавать с картофельным пюре и зеленью.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Тоже люблю сельдерей и рыбку))) 😊 Всё вкусно! 😃