Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Гренки с селедочным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
83
113847
9
Реклама
Рецепт дня

Рулетики из баклажанов с орехами

Рулетики из баклажанов с орехами
Рулетики из баклажанов с орехами
Рулетики из баклажанов с орехами
Рулетики из баклажанов с орехами
Рулетики из баклажанов с орехами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Одна из самых простых и самых вкусных закусок на скорую руку. Орехи можно брать любые.

Пищевая ценность блюда

1403
кКал
59%
Белки34 г
Жиры124 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
9 %
24 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
5 зубчиков
1 пучок
50 г
50 г
50 г
2 ст. л.
1 щепотка
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Баклажаны нарезать тонкими пластиками.
Баклажаны нарезать тонкими пластиками.


На весь экран

# шаг 2/6

Обжарить на оливковом масле с двух сторон по 1 минуте.
Обжарить на оливковом масле с двух сторон по 1 минуте.


На весь экран

# шаг 3/6

Измельчить орехи.
Измельчить орехи.


На весь экран

# шаг 4/6

Добавить к орехам чеснок и кинзу (либо любую другую зелень), перемешать, добавить йогурт (или майонез), немного посолить по вкусу.
Добавить к орехам чеснок и кинзу (либо любую другую зелень), перемешать, добавить йогурт (или майонез), немного посолить по вкусу.


На весь экран

# шаг 5/6

Нанести на ломтик баклажана ореховую начинку и свернуть рулетом. Закрепить при помощи деревянной шпажки.
Нанести на ломтик баклажана ореховую начинку и свернуть рулетом. Закрепить при помощи деревянной шпажки.


На весь экран

# шаг 6/6

При подаче посыпать зернами граната и украсить зеленью. Кстати, на фото базилик, который вырос на моем окне))
При подаче посыпать зернами граната и украсить зеленью. Кстати, на фото базилик, который вырос на моем окне))


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 106
Отправить
457551965468
457551965468
4 года назад

Делаю такие рулеты очень часто,вместо йогурта растираю зелень(кинза обязательно) с творогом,орехи добавляю когда есть,без них тоже можно.

Ла Ванда
Ла Ванда
4 года назад
457551965468,

Попробую и Ваш вариант)))

Ольга Родина
Ольга Родина
6 лет назад

жду лето- рецепт обалденный-)0 уже хочется

Лейсан Давлетшина
Лейсан Давлетшина
7 лет назад

Сегодня воспользовалась вашим рецептом, такая вкуснотища, из зелени использовала базилик и петрушку, спасибо вам за наглядный и удобный рецепт!

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад
Лейсан Давлетшина,

И Вам спасибо большое за такой отзыв)))

Alena TV
Alena TV
8 лет назад

Обожаю жаренные баклажаны с чесночком и майонезом😋. А в этом рецепте еще и орехи😍

Светлана Попова
Светлана Попова
8 лет назад

Подскажите пожалуйста,нужно баклажаны посыпать солью,после смыть ,т.е. удалить горечь?

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.