Куриный рулет с грибами и сыром

Куриный рулет с грибами и сыром

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусный и питательный куриный рулет в желе, который не потребует от вас  много усилий. Совершенно не сложно ,но зато очень вкусно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки250г
    277.78% от дневной нормы
  • Жиры207г
    258.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории2869кКал
    119.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Разрезать курицу по грудке.
    Разрезать курицу по грудке.
  • Шаг 1 Аккуратно, помогая ножиком снимите кожу.
    Аккуратно, помогая ножиком снимите кожу.
  • Шаг 2 С курицы срезать мясо и порезать его средними кубиками приблизительно 2х2 см. Посыпать мясо солью, перцем и орегано. Добавить желатин. Хорошо перемешать.
    С курицы срезать мясо и порезать его средними кубиками приблизительно 2х2 см. Посыпать мясо солью, перцем и орегано. Добавить желатин. Хорошо перемешать.
  • Шаг 3 Добавить порезанный кубиками сыр и грибы.
    Добавить порезанный кубиками сыр и грибы.
  • Шаг 4 Выложить все на шкурку.
    Выложить все на шкурку.
  • Шаг 5 Свернуть рулетом.
    Свернуть рулетом.
  • Шаг 6 Поместить в пакет для запекания.
    Поместить в пакет для запекания.
  • Шаг 7 Поместить рукав в форму для запекания. Хорошо прижать сверху руками, равномерно распределяя мясо в рукаве по форме. Сверху в рукаве сделать несколько небольших проколов для выделения пара при запекании. Запекать в духовке 1 час при 170-180°С. Охладить. Поместить в холодильник на 5-6 часов, прижав сверху небольшим грузом.
    Поместить рукав в форму для запекания. Хорошо прижать сверху руками, равномерно распределяя мясо в рукаве по форме. Сверху в рукаве сделать несколько небольших проколов для выделения пара при запекании. Запекать в духовке 1 час при 170-180°С. Охладить. Поместить в холодильник на 5-6 часов, прижав сверху небольшим грузом.
  • Шаг 8 Снять рукав. Разрезать на ломтики.
    Снять рукав. Разрезать на ломтики.
Оценить545
0

Автор рецепта

ярославаярослава,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Zarena
    Zarena

     Большое спасибо за рецепт! Этот рулет просто палочка-выручалочка ))) очень любим его кушать по утрам и не только 😋

    • Анастасия
      Анастасия

       М-м-м-м-м!!!😋😋😋Жаль не успела на голосование😢

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Буду краткой: просто СУПЕР!!!😋💗😘

        • Т
          Т

           Вкусное трио в рулетике! 😎💖😘

          • julika
            julika

             Шикарный рулетик😍очень хочется кусочек😋😋😋🌺🌸🌺🌸🌺

            Оставить комментарий