Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Десерт из хурмы со взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Груши в мускатном вине под соусом сабайон
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
45828
0
Реклама

Сливочный десерт из маскарпоне с вишнями-амаретто

Сливочный десерт из маскарпоне с вишнями-амаретто
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

Пищевая ценность порции

446
кКал
18%
Белки11 г
Жиры13 г
Углеводы72 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
150 мл
75 г
40 мл
75 г
125 г
3 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
3 шт.
1 шт.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Вишни в амаретто готовим заранее, им лучше остыть и настояться как минимум один день. Вишни моем, сушим и избавляем от косточек. У кого нет специального устройства для такого мероприятия, просто делим каждую вишенку пополам и вынимаем косточку.


На весь экран
Варим сироп-маринад, начиная с воды и коричневого сахара, даем сахару раствориться, добавляем апельсиновый сок (факультативно) и амаретто.


На весь экран
Отправляем вишни в сироп, слегка притушиваем и тут же отправляем по стерилизованным банкам (у меня получилось две баночки). Как и при заготовках, переворачиваем банки крышками вниз, даем полностью остыть.
Отправляем вишни в сироп, слегка притушиваем и тут же отправляем по стерилизованным банкам (у меня получилось две баночки). Как и при заготовках, переворачиваем банки крышками вниз, даем полностью остыть.


На весь экран
На следующий день собираем десерт. Соединяем маскарпоне с обезжиренным творогом, молоком, сахаром (факультативно) и ванильным сахаром. Молоко можно опустить, если уже в творог вмешать пару ложек вишневого амаретто.


На весь экран
Далее в креманки или бокалы слоями выкладываем слой вишен, слой крема, слой вишен, слой крема. Последний слой крема, ну, или вишен, ну, или того и другого вместе.


На весь экран
Крошим пару печенюшек амареттини и посыпаем им / ими десерт. Приятного взрослого апеттита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Ирина Димир
Ирина Димир
9 лет назад

Сабочка, принимай отчет.😊 Десерт головокружительный: вишни, крем, печенье - сочетание наивкуснейшее, очень понравилось! 😋 Спасибо тебе большое за рецепт🌷🌷🌷

Сабина
Сабина
9 лет назад
Ирина Димир,

Очень-очень аппетитно! А печенья-то какие!!! 😘

Т
Т
9 лет назад

Мечта)))) 😉🌸🍀

Сабина
Сабина
9 лет назад
Т,

Что сбыться не может, но не исчезает? 😘

Т
Т
9 лет назад
Сабина,

Кто бы сделал и принёс мне!!! pooh_lol😆pooh_lol

Сабина
Сабина
9 лет назад
Т,

Уж лучше вы к нам на Колыму pooh_lol

Т
Т
9 лет назад
Сабина,

🐾😜🐾pooh_lol

Софья79
Софья79
9 лет назад

Ликер, маскарпоне и вишня - это сплошное блаженство, Сабиночка, как же здорово!!!!😘💗😋

Сабина
Сабина
9 лет назад
Софья79,

Спасибо, Софи! Что есть, то есть 😘 Особенно, если чоень устал на работе 😏

irushka78
irushka78
9 лет назад

Восхитительный десерт!!😋😋😋💗

Сабина
Сабина
9 лет назад
Keира
Keира
9 лет назад

Бесподобный десерт!😍

Сабина
Сабина
9 лет назад
Keира,

Мерси! 🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.