+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные пупочки, обжаренные в соевом соусе

Куриные пупочки, обжаренные в соевом соусе
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Всем привет! Я тут как-то пропала, но постараюсь исправляться.

Поэтому сразу же хочу угостить вкусным блюдом, которое одинаково приятно, как в теплом, так и в холодном виде.

Я вообще с детства почему-то питаю большую слабость к куриным пупочкам или желудкам (я привыкла называть их пупочками), и поэтому очень обрадовалась, когда нашла простой в приготовлении, но очень вкусный рецепт.
Пупочки получаются очень нежные и даже чем-то напоминают грибы, скорее всего вешенки. В общем очень рекомендую!

Пищевая ценность порции
235
кКалл
10%
Белки306 г
Жиры7 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
77 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
1 шт.
2 шт.
1 ч. л.
4 головки
½ пучка
2 зубчика
½ ч. л.
100 мл
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Куриные пупочки тщательно промыть и почистить. Выложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, снять пену. Добавить очищенные лук (1 шт.) и морковь, лавровый лист и перец горошком. Варить 2 часа до мягкости, не солить.
На весь экран
шаг 2/5
Готовые пупки откинуть на дуршлаг. Нарезать пупочки тонкими пластинками.
На весь экран
шаг 3/5
Лук (3 шт.) нарезать полукольцами и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета, выложить к луку пупки, обжарить пару минут, помешивая.
На весь экран
шаг 4/5
Приправить имбирем, молотым перцем, влить соевый соус, добавить мелко нарезанные чеснок и укроп.
На весь экран
шаг 5/5
Обжаривать пупки минут пять постоянно помешивая, при необходимости подсолить. Все, блюдо готово! Подаем с любым гарниром или овощами. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Победа
Победа
5 лет назад

Алена, очень вкусно получилось!!😋😋 Давно хотела попробовать, а тут сестра спросила совета как приготовить пупки, я ей сразу рецептик!! 😉Так что я не делала, но дегустировала и оценивала!! Кстати, она к пупкам еще добавила сердечки. Ее малой ел и говорил: "Какое вкусное мяско!!!")))))
Сама точно так буду готовить, а пока лови фото из гостей!!😄😄

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
5 лет назад
Победа,

Вика, как здорово! Очень приятно что тебе и сестре понравилось блюдо, а уж то что ребенок оценил 😘!
На здоровье вам!

burro.salvia
burro.salvia
6 лет назад

Алена, я с отчетом!!! ))) Еще когда ты рецепт опубликовала, знала, что попробую пупочки, приготовленные таким образом! 😃 Рецепт очень понравился... Мне немного напомнило что-то в китайском стиле! 😄😃 В общем - все понравилось! Спасибо за рецепт! 💗💐

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
6 лет назад
burro.salvia,

Ира, на здоровье! Рецепт действительно близок к китайской кухне, а главное довольно просто готовится и в жару его приятно кушать прохладным ) спасибо за фотоотчет😘

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Потрошки все вкусные...,люблю их! 😉🌸🍀

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
6 лет назад
ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

С детства обожаю пупочки!!!😋😍😋😌 До чегож вкуснооо!!!!!!!!!!😋😋😋

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
6 лет назад
ВикторияS,

спасибо, Вика😌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

И мы называем пупочкиpooh_lol В детстве мама часто готовила, а теперь как-то подзабылись они, но очень вкусные!!!😋😋😋

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

ну так ведь бюджетное блюдо, вот все его и знают pooh_lol

Показать еще комментарии