





ПаштидА —еврейский пирог, что-то среднее между запеканкой и пирогом. В начинку идет все. Даже то, что у вас могло остаться от обеда или ужина. Грибы, курица, мясо, капуста, рыба, сыр, картошка и т.д. Очень часто тесто замешивается на майонезе. Но майонез, лично по мне, хорошо очень редко и с овощами). Тесто готовится на йогурте, сметане, твороге, кефире. Обязательно много яиц от 3 до 6 штук. Легко, быстро, не затратно) И очень вкусно.
| Белки | 125 г |
| Жиры | 70 г |
| Углеводы | 136 г |
| 200 мл |
| 5 ст. л. |
| 130 г |
| 1 щепотка |
| 10 г |
| 25 г |
| 3 шт. |
| 300 г |
| 250 г |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |




Проблема есть, но корни ее глубже.

Половник, торчащий из кастрюли с супом, особо не настораживает. А знали бы мы, чем это грозит!

Можно использовать для выпечки и мазать на хлеб.

Мы сами не замечаем, как съедаем токсичные частицы.

У меня начинки много получилось, хотя все взвесила, пирог нежный очень и легкий😋
Если смешивается сметана и курица, то это уже не может быть еврейский пирог, кстати, паштида это запеканка
Как еврей и израильтянин хочу обратить внимание всех критиков на то, что в Израиле людей соблюдающих кашрут не абсолютное большинство. Арабы , светские, в том числе рожденные в СССР , именно так и готовят. Вкусно. Мы очень похоже готовим.
В еврейской кухне молочное не сочетается с мясным. Сначала выручите кухни и традиции, потом пишите
Написала бы правильно) и не получила бы ваши гневные опусы)😀
В еврейской кухне молочное не сочетается с мясным . Не путайте. Хотите дать рецепт, давайте, но уточняйте