Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Язык под пикантным соусом
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Очень люблю язык. Хочу предложить вкусный вариант приготовления этого субпродукта.
Язык можно брать любой, у меня был свиной.
Участник конкурса
Томатный рецепт месяцаИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 шт. |
| 300 г |
| 1 ст. л. |
| 1 горсть |
| 1 шт. |
| 3 шт. |
| ½ шт. |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Языки отварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом и перцем по вкусу.
На весь экран
шаг 2
Обдать холодной водой и очистить от пленки. Порезать на произвольные куски.
На весь экран
шаг 3
Приготовить соус.
Отжать сок 1/2 лимона.
Сахар положить в кастрюлю, влить 2 ст.л. воды и поставить на огонь.
Довести до кипения и варить до темно-коричневого цвета.
На весь экран
шаг 4
Затем добавить к сиропу очищенные от кожуры томаты, изюм и сок лимона, все тщательно перемешать и поварить минут 5.
На весь экран
шаг 5
Выложить в готовый соус куски языка и довести до кипения. Закрыть крышкой и дать минут 10-15 настояться.
На весь экран
шаг 6
Подавать к столу с любым гарниром.
Я подавала с салатом.
На весь экран
шаг 7
Язык получается очень вкусным. С "изюминкой")))): мягким, нежным, с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Обожаю язычок во всех видах!!!!😋😋😋 В тком сочетании особо вкусно!!😍💐
Нам тоже очень понравилось!!💖😋 Спасибо!!💐💐
Язык в томате-это вкусно!!!! 😎🌺😋
Спасибо!!💖🌸🌸
Вкусно, голосую 🌺 💖 😍
Спасибо большое, Валентина, за поддержку!!!💖💖🌹
😘 💖 🌺
Язык, мммм... ела бы и днём, и ночью😳pooh_lol
И я бы! Очень люблю!!😋 Спасибо, Таня!!💐💐
Викуля, очень вкусное изысканное блюдо😋💐
Спасибо большое, Юля!!!😘💖🌷🌷