Фрукты со сладким кускусом на молоке с корицей

Фрукты со сладким кускусом на молоке с корицей

Время приготовления 15 мин

Описание рецепта

Кускус заваривается быстро, а корица с молоком превращают его в настоящую утреннюю кашу — сытную, но лёгкую. Фрукты добавляют живость и делают завтрак нарядным без лишних усилий.

Слово редактора

Сладкий кускус на молоке — быстрая альтернатива привычной каше. Крупа заваривается без варки, набухая в горячем молоке, а корица и сахар дают простой, но выразительный вкус. Ананас, банан и яблоко добавляют свежесть и сочность. Подходит как лёгкий завтрак или десерт. Соотношение фруктов можно менять по сезону и вкусу.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы33г
    11.00% от дневной нормы
  • Калории176кКал
    7.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Доводим молоко до кипения, заливаем им кускус и даём настояться согласно инструкции на упаковке.Шаг 1
    Доводим молоко до кипения, заливаем им кускус и даём настояться согласно инструкции на упаковке.
    Количество молока берите по инструкции на упаковке кускуса — обычно один к одному или чуть больше.
  • Шаг 2
    Добавляем в набухший кускус сахар и корицу, перемешиваем и даём постоять ещё минуту-две.Шаг 2
    Добавляем в набухший кускус сахар и корицу, перемешиваем и даём постоять ещё минуту-две.
    Корицу добавляйте по вкусу, начните с четверти чайной ложки.
  • Шаг 3
    Пока кускус доходит, моем ананас, банан и яблоки и нарезаем небольшими кусочками.Шаг 3
    Пока кускус доходит, моем ананас, банан и яблоки и нарезаем небольшими кусочками.
    Фрукты режьте непосредственно перед подачей, чтобы не темнели.
  • Шаг 4
    Соединяем кускус с фруктами или выкладываем кашу в тарелку и украшаем фруктами сверху.Шаг 4
    Соединяем кускус с фруктами или выкладываем кашу в тарелку и украшаем фруктами сверху.
    Если хотите более десертный вариант, перемешайте фрукты с кускусом; для красивой подачи — разложите сверху.

На заметку

Подавайте сразу после приготовления — тёплый кускус с прохладными фруктами особенно хорош. Хранить готовое блюдо не рекомендуется: кускус быстро слипается, а фрукты дают сок. Этот рецепт легко адаптировать под любые фрукты — попробуйте с манго, клубникой или грушей. Пошаговые фото помогут приготовить блюдо с первого раза.
Оценить519
0

Что готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • МаринаL

    Классно!😊😋💗

    • Жанна

      😍ух ты,класс!!

      • МарциПанка

        Никогда не пробовала приготовить кус- кус в сладком варианте! Очень интересный рецепт, Сабиночка! 💐💗

        • Яна

          Аппетитненько! 😊😃

          • Т

            Кускус для десерта-здорово!!! 😄😎😃 И тебе,доброго 💖 дня,моя хорошая!!!!! 😇💐

            Оставить комментарий