+ 1000
+ 1000

Кофе с белково-клубничным кремом

Кофе с белково-клубничным кремом
Кофе с белково-клубничным кремом
Кофе с белково-клубничным кремом
Кофе с белково-клубничным кремом
Кофе с белково-клубничным кремом
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Погода за окном никак не может определиться — то дождь, то похолодание. А тут выглянуло солнце, и я ринулась в сад пить свой любимый кофе!  Я люблю так отдыхать с чашечкой кофе в саду, сидя за столом, и слушать, как шелестят ветки на деревьях, вдыхать аромат роз и пионов...  
Предлагаю приготовить очень простой, но очень-очень вкусный кофе с нежным и воздушным белковым кремом с клубникой!  «Шелковый» белково-ягодный крем и ароматный свежесваренный кофе... Ммм...

Пищевая ценность порции
130
кКалл
5%
Белки2 г
Жиры1 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 мл
Белковый крем
1 шт.
100 г
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
еще 2
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Клубнику взбить с помощью блендера. (Кроме клубники можно использовать другие ягоды или фрукты).
Клубнику взбить с помощью блендера. (Кроме клубники можно использовать другие ягоды или фрукты).
На весь экран
шаг 2/5
Яичный белок взбить миксером в течение 2 минут, затем добавить сахар и взбивать до устойчивой пены.
Яичный белок взбить миксером в течение 2 минут, затем добавить сахар и взбивать до устойчивой пены.
На весь экран
шаг 3/5
К взбитому белку добавить клубничное пюре, хорошо перемешать. Переложить в пластиковый контейнер и отправить в морозильник на несколько часов (я обычно делаю это с вечера, а утром и в течение дня наслаждаюсь таким кофе).
К взбитому белку добавить клубничное пюре, хорошо перемешать. Переложить в пластиковый контейнер и отправить в морозильник на несколько часов (я обычно делаю это с вечера, а утром и в течение дня наслаждаюсь таким кофе).
На весь экран
шаг 4/5
Сварить черный кофе.
Сварить черный кофе.
На весь экран
шаг 5/5
Разлить кофе по чашкам и в каждую положить по 3 ст. ложки белково-клубничного крема. Сверху посыпать тертым шоколадом. Приглашаю вас на чашечку кофе!
Разлить кофе по чашкам и в каждую положить по 3 ст. ложки белково-клубничного крема. Сверху посыпать тертым шоколадом. Приглашаю вас на чашечку кофе!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 84
Отправить
Маша Кирюшкина
👍
1
Маша Кирюшкина
3 года назад

это было просто обалденно! я впервые готовила белковый крем, но получилось классно! он просто таял во рту. я ела его вместе м кофе и смотрела Дизлайк. кровь, мясо, а я с кофейком сижу.
спасибо😀

Натали*Лали
Натали*Лали
4 года назад

Привет,Лия!Угостилась кофейком😌Нежный,десертный,очень приятный!Спасибо за рецептик1😃💗🌸🌸🌸

Победа
Победа
5 лет назад

Лия, я перестала кормить грудью и наконец-то снова вернулась к своему любимому напитку!!!! Но если раньше признавала исключительно эспрессо без сахара, то сейчас мне хочется экспериментировать!!!! 😄 Попробовала и твой вариант!!!! Хочу сразу извиниться за фото, т.к. оно совсем никакое, но очень уж хотела тебе отчитаться. Дело в том, что решила, что этот кофе нужно пить исключительно из стеклянной кружки, чтобы лицезреть красоту, а у меня из стекла только это ведро!!!!😆 Поэтому фото не очень.... А еще я делала со смородиной и бахнула ее на глаз, поэтому масса получилась не очень воздушной и с кусочками кожуры, но безумно вкусной!!!!! Спасибо за вкусное начало дня!!!! И, кстати, в следующий раз, сделаю как надо и отчитаюсь!!!!😘

Liya Family
Liya Family
5 лет назад
Победа,

Вика, очень рада, что и мой вариант кофе тебе понравился 😍 и ты вкусно начала свой день!!! 💗
Перестань, хорошие фото и чашка! Ну ты и насмешила меня, назвала кружку "ведром"!))) 😆😆😆
А я, люблю сладкий кофе и со специями😋🍀
Спасибо огромное, Викуля, за отзыв и фотоотчёт!!! 😘😘💖

Победа
Победа
5 лет назад
Liya Family,

Я специями тоже в последнее время увлекаюсь, но вот к сахару как-то не привыкла..... А вот сладкая пенка сверху, а за ней глоток горького напитка мне понравился!!! Вкусно, буду повторять!!!!😘

Nadejd@
Nadejd@
5 лет назад

Как красиво!!! Я тоже люблю в саду посидеть, только столиком никак не обзаведусь!😄pooh_lol

Liya Family
Liya Family
5 лет назад
Nadejd@,

Надя, спасибо большое!!! 😘😘😘

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
5 лет назад

Лиечка! Я насладилась твоим вариантом кофе....😋😋😋 Мне он понравился. Могу даже сказать, что понравился больше чем мой вариант с желтком! Да, да, да! 😆 Твой полегче получается, а для меня, сдвинутой на подсчете калорий - это наипервейшее дело! Единственное, что я изменила, и к гадалке не ходи, уменьшила количество сахара pooh_lol на 1 столовую ложку. На балкончике так хорошо посидела, попила кофе, об жизни подумала...😉 Спасибо! 😘🌺 В общем, смотри фотоотчет.

Лариса
Лариса
5 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Ааа, Лена, и ты тоже здесь. А я ведь думала о тебе, когда утром наслаждалась кофе 😊 Лия, спасибо за рецепт, у меня еще порция осталась на завтра. Ягод у нас пока нет, продают только привозные, поэтому я решила использовать замороженную малину. Как только бабушки у магазина выстроятся с клубникой, обязательно повторю 😘🌹

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
5 лет назад
Лариса,

pooh_lol Драстиииии!!! Какая приятная компания сегодня с утреца собралась! А я-то думаю - ну что же так хорошооооо....а оно вона чего! Я бы тебе клубнички подбросила: у нас ее в этом году ну просто завались! У меня уже пол-ящика в морозилке заполнено клубничным пюре. Килограмма 4 точно есть. Так что хватит на кофе! Мне очень понравилась чашечка с ножками - прелесть! Кстати, я думала посыпать белковую шапочку шоколадиком, но в последний момент решила не отступать от оригинала.

Liya Family
Liya Family
5 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Лена!!!! Мне очень приятно, что мой вариант кофе пришелся по вкусу!!! 😍 По поводу сахара, это да, тут дело вкуса. Я просто люблю сладкий кофе 😋
Тебе спасибо за доверие к рецепту!!!😘😘😘 И спасибо за фотоотчёт, такие фото замечательные, очень красиво!!! 💖
P. S. У меня после прочтения твоих комментариев всегда море положительных эмоций!!!😉🌷🌷🌷

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
5 лет назад
Liya Family,

Я тут рогалики пеку, как раз к вечернему кофе. Даже нарушу запрет на вечернее мучное, вот до чего ты меня довела! Сегодня съем ЦЕЛЫЙ рогалик! Уже пахнут гады из духовки...😆😆😆

Лариса
Лариса
5 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Да, на расстоянии, но утречко я провела с тобой, не знаю, икалось ли тебе хотя бы через глоток pooh_lol А от клубнички бы я не отказалась, с тех пор как я отдала сад, мои заготовки уменьшились, все покупаю 😏 А чашечка - это мое новое приобретение, аж целых три штуки разных цветов 😕

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
5 лет назад
Лариса,

Ой-ой-ой...какие мы важные...пАААААААдумаешь....😞

Лариса
Лариса
5 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

pooh_lol не удержалась 😱

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
5 лет назад
Лариса,

😡 я запомнила...мстя моя будет стррррррашная....😆😆😆

Лариса
Лариса
5 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Аааа, ура, клубникой закидаешь 😉 я всю словлю без остаточка 😃

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
5 лет назад
Лариса,

Далековато ты, конечно...жаль! И поезд ходит неудобно 😐 Могу компенсировать вареньем!

Лариса
Лариса
5 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Да ладно, 700 км от Москвы, 150 от Казани, не успеет испортиться - кидай 💖

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
5 лет назад
Лариса,

Дык... я что-то растерялась...😳 куда кидать-то?! Желающих знаешь сколько найдется подхватить в полете!

Лариса
Лариса
5 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Я им подхвачу 😡 Цель - г.Йошкар-Ола, центр, бульвар Победы 😊

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
5 лет назад
Лариса,

Ща.... пойду разгон наберу и каааак размахнусь...

Liya Family
Liya Family
5 лет назад
Лариса,

Лариса, я очень рада, что рецепт понравился!!! 😍😘 Мммм, с малинкой, тоже должно быть очень вкусно!!! 😋 🌸
Спасибо за фотоотчёт!!! 😘 Такие чашки прикольные, с ножками! 🐾 Класс!!! 💖

Liya Family
Liya Family
5 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Это не я, это всё кофе! 😆 Ням - ням... я тоже хочу рогалик))))) 😋😜
Лен, я сегодня полпирога с вишней сама съела! И даже совесть не мучала!))) pooh_lol Вот как...

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
5 лет назад
Liya Family,

Рогалики уже на сайте! Как-то быстро с модерации выскочили, я думала, что они только завтра появятся. Так что можно уже попробовать. Рекомендую просто!

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
5 лет назад
Liya Family,

Кстати, а пирог с вишней мы увидим?

Лариса
Лариса
5 лет назад
Liya Family,

Лия, Вам спасибо за новый рецепт кофе 😊 Завтра утром буду наслаждаться второй порцией 💗

Лариса
Лариса
5 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liya Family
Liya Family
5 лет назад
Лариса,

Лариса, на здоровье!!! 😘😘😘
Со мной на "ты" ;)))🌷🌷🌷

Liya Family
Liya Family
5 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Я обязательно поделюсь рецептом!!! 😍🌻

Liya Family
Liya Family
5 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

😋😋😋😋😋😋😋

Показать еще комментарии