
Кефаль
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Рыба получается очень нежная и вкусная. Ее можно кушать и горячей, и холодной.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефаль1шт.
- мука5ст. л.
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки192г213.33% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы105г35.00% от дневной нормы
- Калории1390кКал57.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбку почистить, удалить все ненужное и разделать на стейки (это делают там же, где ее продают). Стейки хорошо помыть, высушить бумажным полотенцем. Смешать муку с солью. Сковороду с растительным маслом хорошо разогреть (огонь должен быть самый сильный). Рыбку обвалять в муке и обжаривать до румяной корочки (по 5 минут с каждой стороны).
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Вся соль — в деталях: мой любимый способ готовить утиную грудку быстро и вкусно

Аэрогриль сильно пахнет пластиком: как подготовить новую технику к первому использованию?

Почему я начала есть бананы каждый день — и как это изменило мою энергию

















