
Манная каша с киселем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
"Как в детском саду". Мамочки постарше возрастом помнят, что детям на полдник (или завтрак) часто подавали манку с киселем. Захотелось приготовить, может еще кто присоединится. Побалует детей не заслуженно забытым вкусом.
А еще, это блюдо можно разместить в рубрике "Назад в СССР".
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа4ст. л.
- сахар1ст. л.
- соль1щепотка
- молоко800мл
- Кисель
- земляника250г
- сахар5ст. л.
- вода1.5л
- картофельный крахмал2ст. л.
- лимоны1шт.
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы351г117.00% от дневной нормы
- Калории1802кКал75.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Соберем урожай земляники. Ее польза неоценима, она содержит много витаминов, большое количество ароматических веществ, представляет также большую ценность, и, как продукт диетического питания. - Шаг 1
Землянику садовую собрала с грядки, помыла. Вода уже закипает, положила сахар (для сладкоежек, можно еще ложечку сахара добавить к рецептуре) и теперь опускаю в кипящий сироп (чтобы не разваривалась ягода) земляничку. Добавляю сок лимона. - Шаг 2
Крахмал залить холодной водой и хорошо размешать. Для тех, кто любит кисель погуще, можно положить больше крахмала. - Шаг 3
И, не снимая кастрюли с огня, начинаем вливать крахмал, растворенный в воде, тоненькой струйкой, не прекращая все время помешивать. - Шаг 4
Прокипятим наш кисель 3-5 минут и снимаем с огня. - Шаг 5
Теперь сварю молочную манную кашу. Молоко уже на плите, закипает, добавила щепотку соли. - Шаг 6
Манную крупу соединила с сахаром в стакане. - Шаг 7
Высыпаю эту смесь в молоко, помешиваю. Варю манную кашу несколько минут, не забываю мешать, чтобы не подгорела. - Шаг 8
Разливаю манную кашу по формочкам, охлаждаю, ставлю на несколько часов в холодильник. - Шаг 9
Вот и полдник подошел. Выложила манную кашу из формы на тарелку, добавила кисель, и готово. Угощайтесь!
Оценить532
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Выясняем в чем ее польза и учимся готовить дома: 15 января празднуем Всемирный день шаурмы

Эти продукты помогут нашему ЖКТ вернуться "в строй" после праздников: Роспотребнадзор

"Рецепт привезла из Грузии": больше не ем обычный салат из огурцов и помидоров — превращаю его в шедевр с кавказским колоритом














Комментарии
13АААААААА, я в обмороке.Самая любимая еда в детстве.😋😋😋
Ой, какая интересная подача.... 😍 Спасибо за идею, Валентина! 💐💐💐
Я хоть раз в неделю обязательно 😆 варю манную кашку,так как обожаю её!!! pooh_lol🌺😎
В нашем детсаду каша была не вкусная😝 и кисель был без ягод😩 а эта КРАСОТА!!!😍 и объедение😋
как же вкусно! а я раньше просто обожала вот такую манную кашу, только с клубничным вареньем!😋😋😋