Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Лингвини алла путтанеска

Лингвини алла путтанеска
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
1 персону
 

Пищевая ценность блюда

1116
кКал
47%
Белки52 г
Жиры40 г
Углеводы129 г
% от дневной нормы
13 %
8 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
125 г
Соус
350 г
2 шт.
1 зубчик
1 ст. л.
3 шт.
1 ст. л.
12 шт.
½ шт.
по вкусу
2 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Помидоры нардрезать крест-накрест и слегка бланшировать в кипящей воде. Затем охладить и снять кожицу. Если помидор(ы) слишком сочные, то избавиться от лишней жидкости. Мне надобности не было, потому что я брала бутылочные помидоры.


На весь экран
Лук и чеснок почистить и мелко порубить. Анчоусы слегка обсушить и также мелко нарезать. Каперсы избавить от лишней жидкости и нарезать небольшими кусочками. Пеперони помыть, высушить и нарезать кольцами. Любители неострых ощущений, не забудьте вынуть семечки из перца!


На весь экран
Лук и чеснок обжарить на оливковом масле, добавить анчоусы, затем томатную пасту и прогреть. Затем добавить нарезанные помидоры, каперсы и пеперони. Закрыть крышкой и томить на медленном огне минут 20.


На весь экран
В это время варим лингвини или спагетти и затем избавляем от лишней жидкости.


На весь экран
Соединяем лингвини с готовым соусом, украшаем петрушкой, тёртым пармезаном и нарезанными кольцами чёрными маслинами. Кстати, маслины можно и сразу в соус отправить! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Т
Т
9 лет назад

И я люблю такую вкусную пасту))) 😊💖💗

Сабина
Сабина
9 лет назад
Т,

Танюша 😘

Софья79
Софья79
9 лет назад

Сабин, фото - классное, вкусная паста!!!💗😋

Сабина
Сабина
9 лет назад
Софья79,

Софушка, спасибо! 😚

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Сабина, фотография чудо как хороша!!! 😍 (о вкусе я и не говорю!!!) 😃💖😋

Сабина
Сабина
9 лет назад
burro.salvia,

Ирочка, грацие милле! 😘

Калинка
Калинка
9 лет назад

вкуснотища! один из моих любимых видов итальянской пасты. 😍 с лингвини я никогда не делала, обычно использую спагетти.
я бы это блюдо так охарактеризовала - простое, быстрое, и безумно вкусное.

Сабина
Сабина
9 лет назад
Калинка,

Как и (почти) всё итальянское. Почти относится к "быстро" pooh_lol

Апрель
Апрель
9 лет назад

красота одним словом, вкусно даже не сомневаюсь😋

Сабина
Сабина
9 лет назад
Апрель,

Хорошо, что не сомневаешься

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.