Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Лингвини алла путтанеска

Лингвини алла путтанеска
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
125 г
Соус
350 г
2 шт.
1 зубчик
1 ст. л.
3 шт.
1 ст. л.
12 шт.
½ шт.
по вкусу
2 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Помидоры нардрезать крест-накрест и слегка бланшировать в кипящей воде. Затем охладить и снять кожицу. Если помидор(ы) слишком сочные, то избавиться от лишней жидкости. Мне надобности не было, потому что я брала бутылочные помидоры.
На весь экран
шаг 2
Лук и чеснок почистить и мелко порубить. Анчоусы слегка обсушить и также мелко нарезать. Каперсы избавить от лишней жидкости и нарезать небольшими кусочками. Пеперони помыть, высушить и нарезать кольцами. Любители неострых ощущений, не забудьте вынуть семечки из перца!
На весь экран
шаг 3
Лук и чеснок обжарить на оливковом масле, добавить анчоусы, затем томатную пасту и прогреть. Затем добавить нарезанные помидоры, каперсы и пеперони. Закрыть крышкой и томить на медленном огне минут 20.
На весь экран
шаг 4
В это время варим лингвини или спагетти и затем избавляем от лишней жидкости.
На весь экран
шаг 5
Соединяем лингвини с готовым соусом, украшаем петрушкой, тёртым пармезаном и нарезанными кольцами чёрными маслинами. Кстати, маслины можно и сразу в соус отправить! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
10.06.2014 00:51:30

И я люблю такую вкусную пасту))) 😊💖💗

Сабина
Сабина
13.06.2014 02:05:59
ТатьянаS,

Танюша 😘

Софья79
Софья79
09.06.2014 18:23:26

Сабин, фото - классное, вкусная паста!!!💗😋

Сабина
Сабина
13.06.2014 02:05:52
Софья79,

Софушка, спасибо! 😚

burro.salvia
burro.salvia
09.06.2014 17:31:39

Сабина, фотография чудо как хороша!!! 😍 (о вкусе я и не говорю!!!) 😃💖😋

Сабина
Сабина
13.06.2014 02:05:43
burro.salvia,

Ирочка, грацие милле! 😘

Калинка
Калинка
09.06.2014 16:47:55

вкуснотища! один из моих любимых видов итальянской пасты. 😍 с лингвини я никогда не делала, обычно использую спагетти.
я бы это блюдо так охарактеризовала - простое, быстрое, и безумно вкусное.

Сабина
Сабина
13.06.2014 02:05:26
Калинка,

Как и (почти) всё итальянское. Почти относится к "быстро" pooh_lol

Апрель
Апрель
09.06.2014 16:33:07

красота одним словом, вкусно даже не сомневаюсь😋

Сабина
Сабина
13.06.2014 02:05:00
Апрель,

Хорошо, что не сомневаешься

Показать еще комментарии