Оладьи капустные
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень люблю молодую капусту. Она такая нежная. Салаты из капусты делаю почти каждый день. Теперь очередь дошла и до оладий из капусты.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста белокочанная300г
- яйцо2шт.
- манная крупа3ст. л.
- черный молотый перец0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
- масло подсолнечное4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории115кКал4.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Наталья
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту вымыть, мелко нашинковать.
- Шаг 1
Хорошо перетереть. Посолить, поперчить. Всыпать манную крупу, перемешать.
- Шаг 2
Взбить яйца вилкой, добавить в капусту.
- Шаг 3
Хорошо перемешать, оставить на 15-20 минут для того, чтобы манная крупа набухла. Если масса жидковатая, то можно еще добавить манки.
- Шаг 4
Обжарить оладьи на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
Оценить540
0