Салат с киноа "триколор"
Описание рецепта
ПРОСТО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО И ПО-ЛЕТНЕМУ ЯРКО!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- киноа1стакан
- помидорки-черри250г
- моцарелла мини250г
- базилик свежий1пучок
- рисовый уксус3ст. л.
- оливковое масло3ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- сахар1щепотка
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории468кКал19.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Первым делом отварить киноа согласно инструкции на упаковке. Готовую крупу остудить и переложить в большую миску-салатник.
- Шаг 1
Подготовить и вымыть помидорки-черри. Для этого салата желательно выбрать томаты как можно более мелкого размера.
- Шаг 2
Сыр моцарелла лучше взять для этого салата в мини-варианте..., чтобы он был такого же размера, как и помидорки! ;))) Ну, или просто нарезать обычную моцареллу одинакового размера с томатами.
- Шаг 3
Смешать все ингредиенты в миске. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить маслом и рисовым уксусом. По вкусу добавить немного сахара!
- Шаг 4
Порвать листики базилика и добавить в салат.
- Шаг 5
Приятного аппетита! ))))