Летний ягодный салат с черри и брынзой
Описание рецепта
Очень полезный, вкусный
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника100г
- малина100г
- земляника100г
- помидорки-черри100г
- сыр брынза50г
- мята1веточка
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории177кКал7.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить заправку: мандарин очистить и выжать сок. Добавить мёд и хорошо перемешать.
- Шаг 1
Брынзу нарезать небольшими кубиками. Мяту измельчить. Обвалять кусочки брынзы в мелко нарезанной мяте.
- Шаг 2
Помидоры - черри и ягоды промыть ( кроме малины), и обсушить бумажным полотенцем. Клубнику разрезать пополам или на четвертинки. Помидоры - черри разрезать пополам.
- Шаг 3
На тарелке разложить ягоды малины, земляники и нарезанные помидорки - черри и клубнику.
- Шаг 4
Сверху выложить брынзу в мятной панировке. Полить салат медово - мандариновой заправкой.
- Шаг 5
Украсить листиками мяты и сразу же подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!