+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из инжира с фасолью и орехами пекан

Салат из инжира с фасолью и орехами пекан
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если не нашли свежего инжира, возьмите сухой и замочите его ненадолго в кипятке. Добавлять в салат заправку лучше перед самой подачей, чтобы рукола оставалась хрустящей.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
2 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
3 шт.
2 горсти
2 горсти
2 горсти
30 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Фасоль отваривать в кипящей воде несколько минут, затем воду слить и поместить фасоль в посуду со льдом или обдать ледяной водой.
Фасоль отваривать в кипящей воде несколько минут, затем воду слить и поместить фасоль в посуду со льдом или обдать ледяной водой.
На весь экран
шаг 2
Орехи пекан слегка подсушить на разогретой сковороде (ни в коем случае не жарить!).
Орехи пекан слегка подсушить на разогретой сковороде (ни в коем случае не жарить!).
На весь экран
шаг 3
Инжир нарезать небольшими дольками.
Инжир нарезать небольшими дольками.
На весь экран
шаг 4
Пекорино нарезать тонкими хлопьями.
Пекорино нарезать тонкими хлопьями.
На весь экран
шаг 5
Приготовить заправку: соединить оливковое масло, малиновый уксус и наршараб, посолить, поперчить и все перемешать.
Приготовить заправку: соединить оливковое масло, малиновый уксус и наршараб, посолить, поперчить и все перемешать.
На весь экран
шаг 6
На большую тарелку выложить руколу, сверху разложить фасоль, инжир, полить все заправкой.
На большую тарелку выложить руколу, сверху разложить фасоль, инжир, полить все заправкой.
На весь экран
шаг 7
Посыпать салат орехами и хлопьями сыра.
Посыпать салат орехами и хлопьями сыра.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить