Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из инжира с фасолью и орехами пекан

Салат из инжира с фасолью и орехами пекан
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если не нашли свежего инжира, возьмите сухой и замочите его ненадолго в кипятке. Добавлять в салат заправку лучше перед самой подачей, чтобы рукола оставалась хрустящей.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
2 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
3 шт.
2 горсти
2 горсти
2 горсти
30 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фасоль отваривать в кипящей воде несколько минут, затем воду слить и поместить фасоль в посуду со льдом или обдать ледяной водой.
Фасоль отваривать в кипящей воде несколько минут, затем воду слить и поместить фасоль в посуду со льдом или обдать ледяной водой.
На весь экран
шаг 2
Орехи пекан слегка подсушить на разогретой сковороде (ни в коем случае не жарить!).
Орехи пекан слегка подсушить на разогретой сковороде (ни в коем случае не жарить!).
На весь экран
шаг 3
Инжир нарезать небольшими дольками.
Инжир нарезать небольшими дольками.
На весь экран
шаг 4
Пекорино нарезать тонкими хлопьями.
Пекорино нарезать тонкими хлопьями.
На весь экран
шаг 5
Приготовить заправку: соединить оливковое масло, малиновый уксус и наршараб, посолить, поперчить и все перемешать.
Приготовить заправку: соединить оливковое масло, малиновый уксус и наршараб, посолить, поперчить и все перемешать.
На весь экран
шаг 6
На большую тарелку выложить руколу, сверху разложить фасоль, инжир, полить все заправкой.
На большую тарелку выложить руколу, сверху разложить фасоль, инжир, полить все заправкой.
На весь экран
шаг 7
Посыпать салат орехами и хлопьями сыра.
Посыпать салат орехами и хлопьями сыра.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить