Капустный салат с черешней и яблоком
Описание рецепта
Очень простой, но вкусный салат!!!
Скажу только, что чем дольше заправленный салат постоит в холодильнике, тем он становится вкуснее!!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста белокочанная300г
- черешня200г
- яблоки1шт.
- яблочный уксус2ст. л.
- сахар коричневый1ст. л.
- сольпо вкусу
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- перец свежемолотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории183кКал7.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту нашинковать, черешню разрезать пополам и удалить косточку. Крупное яблоко нарезать кубиком, лучше это сделать непосредственно перед заправкой или сбрызнуть яблоко соком лимона.
- Шаг 1
Уксус влить в маленькую кастрюльку, всыпать сахар и поставить на огонь, нагревать, помешивая, до полного растворения сахара. Снять с огня и перемешать с оливковым маслом.
- Шаг 2
Соединить в миске все ингредиенты с заправкой, перемешать и поставить в холодильник минимум на час. А лучше на 3-4.
- Шаг 3
Перед подачей салат посолить, поперчить по вкусу и украсить зеленью.
- Шаг 4
Черешня легко заменяется вишней, а не в сезон замоченными вялеными ягодами или сухофруктами. Угощайтесь!!!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда я угостила этим салатиком подруг, они решили, что это доставка из азиатского ресторана: заправка в корейском стиле "зарешала"
Какие домашние маски для лица опасны? Косметолог Аюпова: "Получают пигментные пятна или даже ожоги"
Скрашиваю постные блюда этим вкуснейшим соусом: смешиваю грецкий орех со специями и разбавляю уксусом — с ним можно съесть, что угодно!
Комментарии
12Привет, Вика!!! 😍 А я к тебе с отчётом)) 😉 Приготовила сегодня твой салатик ( как только его увидела, сразу поняла, что буду готовить!) - совершенно беспроигрышное сочетание! Очень вкусный салат!!! 😋😋😋 Только у меня, на тот момент, черешни не оказалось, взяла вишню 🍂 правда вишня окрасила салат в розовый цвет, но на вкуса это не испортило 😄 Спасибо большое, Вика, за рецепт!!! 😘💖 Буду повторять и не раз!!! 🍀 Фотоотчёт прилагается! 😉
Лёгкий фьюжн😃😋
Вернулась, утащу рецептик,заодно,🌺🌺🌺 и голос оставлю
Салатик ням-ням😋😋😋
От клубники от Вики перешла к черешне от Вики pooh_lol😋🌷🌷!!!